とうもろこし コーンフレーク とその他 青汁 ケールの栄養素を比較
とうもろこし コーンフレークとその他 青汁 ケールの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | とうもろこし コーンフレーク | その他 青汁 ケール | 差 | 単位 | | 水分 | 4.5 | 2.3 | 2.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.8 | 10.8 | -4 | g | | たんぱく質 | 7.8 | 13.8 | -6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.2 | 2.8 | -1.6 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 1.7 | 4.4 | -2.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 89.9 | | 89.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 82.2 | | 82.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 82.7 | 46.7 | 36 | g | | 食物繊維総量 | 2.4 | 28 | -25.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 83.6 | 70.2 | 13.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.4 | 8.6 | -6.2 | g | | ナトリウム | 830 | 230 | 600 | mg | | カリウム | 95 | 2300 | -2205 | mg | | カルシウム | 1 | 1200 | -1199 | mg | | マグネシウム | 14 | 210 | -196 | mg | | リン | 45 | 270 | -225 | mg | | 鉄 | 0.9 | 2.9 | -2 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 1.8 | -1.6 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.17 | -0.1 | mg | | マンガン | | 2.75 | -2.75 | mg | | ヨウ素 | Tr | 5 | -5 | μg | | セレン | 5 | 9 | -4 | μg | | クロム | 3 | 12 | -9 | μg | | モリブデン | 15 | 130 | -115 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 10 | 24 | -14 | μg | | β-カロテン | 72 | 10000 | -9928 | μg | | β-クリプトキサンチン | 80 | 110 | -30 | μg | | β-カロテン当量 | 120 | 10000 | -9880 | μg | | レチノール活性当量 | 10 | 860 | -850 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 9.4 | -9.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 3.1 | 1 | 2.1 | mg | | δ-トコフェロール | 2 | 0 | 2 | mg | | ビタミンK | 0 | 1500 | -1500 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.31 | -0.28 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.8 | -0.78 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 6 | -5.7 | mg | | ナイアシン当量 | 1 | 10 | -9 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.75 | -0.71 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 6 | 820 | -814 | μg | | パントテン酸 | 0.22 | 1.31 | -1.09 | mg | | ビオチン | 1.6 | 20 | -18.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 1100 | -1100 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.1 | 0.6 | 1.5 | g | | 備考 | 別名： とうきび | 粉末製品
硝酸イオン： 0.7 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |