とうもろこし コーンフレーク と菓子パン類 カレーパン 皮及び具の栄養素を比較

とうもろこし コーンフレーク菓子パン類 カレーパン 皮及び具の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分とうもろこし コーンフレーク菓子パン類 カレーパン 皮及び具単位
水分4.541.3-36.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質6.85.71.1 g
たんぱく質7.86.61.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.217.3-16.1 g
コレステロール013-13 mg
脂質1.718.3-16.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)89.93257.9 g
利用可能炭水化物(質量計)82.229.552.7 g
差引き法による利用可能炭水化物82.732.550.2 g
食物繊維総量2.41.60.8 g
糖アルコール00 g
炭水化物83.632.351.3 g
有機酸0.1-0.1 g
灰分2.41.50.9 g
ナトリウム830490340 mg
カリウム95130-35 mg
カルシウム124-23 mg
マグネシウム1417-3 mg
リン4591-46 mg
0.90.70.2 mg
亜鉛0.20.6-0.4 mg
0.070.070 mg
マンガン0.28-0.28 mg
ヨウ素Tr4-4 μg
セレン514-9 μg
クロム330 μg
モリブデン15114 μg
レチノール07-7 μg
α-カロテン10110-100 μg
β-カロテン72270-198 μg
β-クリプトキサンチン80278 μg
β-カロテン当量120320-200 μg
レチノール活性当量1034-24 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.32.1-1.8 mg
β-トコフェロール0.10.10 mg
γ-トコフェロール3.11.61.5 mg
δ-トコフェロール20.51.5 mg
ビタミンK08-8 μg
ビタミンB10.030.11-0.08 mg
ビタミンB20.020.15-0.13 mg
ナイアシン0.31.1-0.8 mg
ナイアシン当量12.2-1.2 mg
ビタミンB60.040.05-0.01 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸617-11 μg
パントテン酸0.220.26-0.04 mg
ビオチン1.63.3-1.7 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量2.11.20.9 g
備考別名: とうきび製品全体 部分割合: パン 69、具 310
可食部100g当たりの成分です。
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