とうもろこし コーンフレーク と和干菓子類 ボーロ そばボーロの栄養素を比較
とうもろこし コーンフレークと和干菓子類 ボーロ そばボーロの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | とうもろこし コーンフレーク | 和干菓子類 ボーロ そばボーロ | 差 | 単位 | | 水分 | 4.5 | 2 | 2.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.8 | 7 | -0.2 | g | | たんぱく質 | 7.8 | 7.7 | 0.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.2 | 3 | -1.8 | g | | コレステロール | 0 | 87 | -87 | mg | | 脂質 | 1.7 | 3.4 | -1.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 89.9 | 90.4 | -0.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 82.2 | 84.4 | -2.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 82.7 | 85.5 | -2.8 | g | | 食物繊維総量 | 2.4 | 1.5 | 0.9 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 83.6 | 86.1 | -2.5 | g | | 有機酸 | | 0 | 0 | g | | 灰分 | 2.4 | 0.8 | 1.6 | g | | ナトリウム | 830 | 130 | 700 | mg | | カリウム | 95 | 130 | -35 | mg | | カルシウム | 1 | 21 | -20 | mg | | マグネシウム | 14 | 30 | -16 | mg | | リン | 45 | 110 | -65 | mg | | 鉄 | 0.9 | 0.9 | 0 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 0.7 | -0.5 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.12 | -0.05 | mg | | マンガン | | 0.32 | -0.32 | mg | | ヨウ素 | Tr | 8 | -8 | μg | | セレン | 5 | 8 | -3 | μg | | クロム | 3 | 1 | 2 | μg | | モリブデン | 15 | 11 | 4 | μg | | レチノール | 0 | 49 | -49 | μg | | α-カロテン | 10 | 0 | 10 | μg | | β-カロテン | 72 | 0 | 72 | μg | | β-クリプトキサンチン | 80 | 3 | 77 | μg | | β-カロテン当量 | 120 | 0 | 120 | μg | | レチノール活性当量 | 10 | 0 | 10 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.9 | -0.9 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 0.4 | -0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 3.1 | 0.9 | 2.2 | mg | | δ-トコフェロール | 2 | (Tr) | 2 | mg | | ビタミンK | 0 | 3 | -3 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.12 | -0.09 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.11 | -0.09 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 0.8 | -0.5 | mg | | ナイアシン当量 | 1 | 2.6 | -1.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.07 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.3 | -0.3 | μg | | 葉酸 | 6 | 21 | -15 | μg | | パントテン酸 | 0.22 | 0.68 | -0.46 | mg | | ビオチン | 1.6 | 8.1 | -6.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.1 | 0.3 | 1.8 | g | | 備考 | 別名： とうきび | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |