とうもろこし コーンフレーク と（バター類） 無発酵バター 食塩不使用バターの栄養素を比較
とうもろこし コーンフレークと（バター類） 無発酵バター 食塩不使用バターの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | とうもろこし コーンフレーク | （バター類） 無発酵バター 食塩不使用バター | 差 | 単位 | | 水分 | 4.5 | 15.8 | -11.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.8 | 0.4 | 6.4 | g | | たんぱく質 | 7.8 | 0.5 | 7.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.2 | 77 | -75.8 | g | | コレステロール | 0 | 220 | -220 | mg | | 脂質 | 1.7 | 83 | -81.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 89.9 | 0.6 | 89.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 82.2 | 0.6 | 81.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 82.7 | 6.3 | 76.4 | g | | 食物繊維総量 | 2.4 | 0 | 2.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 83.6 | 0.2 | 83.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.4 | 0.5 | 1.9 | g | | ナトリウム | 830 | 11 | 819 | mg | | カリウム | 95 | 22 | 73 | mg | | カルシウム | 1 | 14 | -13 | mg | | マグネシウム | 14 | 2 | 12 | mg | | リン | 45 | 18 | 27 | mg | | 鉄 | 0.9 | 0.4 | 0.5 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.01 | 0.06 | mg | | マンガン | | 0.01 | -0.01 | mg | | ヨウ素 | Tr | 3 | -3 | μg | | セレン | 5 | Tr | 5 | μg | | クロム | 3 | 0 | 3 | μg | | モリブデン | 15 | 3 | 12 | μg | | レチノール | 0 | 780 | -780 | μg | | α-カロテン | 10 | 1 | 9 | μg | | β-カロテン | 72 | 190 | -118 | μg | | β-クリプトキサンチン | 80 | 3 | 77 | μg | | β-カロテン当量 | 120 | 190 | -70 | μg | | レチノール活性当量 | 10 | 800 | -790 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.7 | -0.7 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 1.4 | -1.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 3.1 | 0.1 | 3 | mg | | δ-トコフェロール | 2 | 0 | 2 | mg | | ビタミンK | 0 | 24 | -24 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0 | 0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.03 | -0.01 | mg | | ナイアシン | 0.3 | Tr | 0.3 | mg | | ナイアシン当量 | 1 | 0.1 | 0.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | Tr | 0.04 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 6 | 1 | 5 | μg | | パントテン酸 | 0.22 | 0.08 | 0.14 | mg | | ビオチン | 1.6 | 0.3 | 1.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.1 | 0 | 2.1 | g | | 備考 | 別名： とうきび | 別名： 無塩バター | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |