とうもろこし コーンフレーク と小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
とうもろこし コーンフレークと小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | とうもろこし コーンフレーク | 小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 4.5 | 3 | 1.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.8 | | 6.8 | g | | たんぱく質 | 7.8 | 10.1 | -2.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.2 | 18.6 | -17.4 | g | | コレステロール | 0 | 3 | -3 | mg | | 脂質 | 1.7 | 19.1 | -17.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 89.9 | 60.4 | 29.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 82.2 | 54.9 | 27.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 82.7 | 59.5 | 23.2 | g | | 食物繊維総量 | 2.4 | 2.4 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 83.6 | 61.4 | 22.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.4 | 6.4 | -4 | g | | ナトリウム | 830 | 2200 | -1370 | mg | | カリウム | 95 | 150 | -55 | mg | | カルシウム | 1 | 230 | -229 | mg | | マグネシウム | 14 | 25 | -11 | mg | | リン | 45 | 110 | -65 | mg | | 鉄 | 0.9 | 0.9 | 0 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 0.5 | -0.3 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.16 | -0.09 | mg | | マンガン | | 0.53 | -0.53 | mg | | ヨウ素 | Tr | 2 | -2 | μg | | セレン | 5 | 16 | -11 | μg | | クロム | 3 | 7 | -4 | μg | | モリブデン | 15 | 16 | -1 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 10 | 0 | 10 | μg | | β-カロテン | 72 | 13 | 59 | μg | | β-クリプトキサンチン | 80 | 1 | 79 | μg | | β-カロテン当量 | 120 | 14 | 106 | μg | | レチノール活性当量 | 10 | 1 | 9 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 2.2 | -1.9 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 3.1 | 2.3 | 0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 2 | 2.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 0 | 3 | -3 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.55 | -0.52 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.83 | -0.81 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 0.9 | -0.6 | mg | | ナイアシン当量 | 1 | 2.6 | -1.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.05 | -0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0 | Tr | 0 | μg | | 葉酸 | 6 | 10 | -4 | μg | | パントテン酸 | 0.22 | 0.44 | -0.22 | mg | | ビオチン | 1.6 | 1.8 | -0.2 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.1 | 5.6 | -3.5 | g | | 備考 | 別名： とうきび | 別名： インスタントラーメン
調理前のもの、添付調味料等を含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |