とうもろこし ポップコーン とわかめ カットわかめ 乾の栄養素を比較
とうもろこし ポップコーンとわかめ カットわかめ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | とうもろこし ポップコーン | わかめ カットわかめ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 4 | 9.2 | -5.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.7 | 14 | -5.3 | g | | たんぱく質 | 10.2 | 17.9 | -7.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 21.7 | 1.7 | 20 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 22.8 | 4 | 18.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 59.5 | 0 | 59.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 54.1 | 0 | 54.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 52.8 | 9.1 | 43.7 | g | | 食物繊維総量 | 9.3 | 39.2 | -29.9 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 59.6 | 42.1 | 17.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.4 | 26.8 | -23.4 | g | | ナトリウム | 570 | 9300 | -8730 | mg | | カリウム | 300 | 430 | -130 | mg | | カルシウム | 7 | 870 | -863 | mg | | マグネシウム | 95 | 460 | -365 | mg | | リン | 290 | 300 | -10 | mg | | 鉄 | 4.3 | 6.5 | -2.2 | mg | | 亜鉛 | 2.4 | 2.8 | -0.4 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.13 | 0.07 | mg | | マンガン | | 0.46 | -0.46 | mg | | ヨウ素 | | 10000 | -10000 | μg | | セレン | | 9 | -9 | μg | | クロム | | 19 | -19 | μg | | モリブデン | | 10 | -10 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 3 | 0 | 3 | μg | | β-カロテン | 91 | 2200 | -2109 | μg | | β-クリプトキサンチン | 170 | 0 | 170 | μg | | β-カロテン当量 | 180 | 2200 | -2020 | μg | | レチノール活性当量 | 15 | 190 | -175 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 3 | 0.5 | 2.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 8.3 | 0 | 8.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 0 | 0.4 | mg | | ビタミンK | | 1600 | -1600 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.07 | 0.06 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 0.08 | 0 | mg | | ナイアシン | 2 | 0.3 | 1.7 | mg | | ナイアシン当量 | 3.2 | 5.6 | -2.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.27 | 0.01 | 0.26 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 2 | -2 | μg | | 葉酸 | 22 | 18 | 4 | μg | | パントテン酸 | 0.46 | 0.06 | 0.4 | mg | | ビオチン | | 25 | -25 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.4 | 23.5 | -22.1 | g | | 備考 | 別名： とうきび | 高分子量水溶性食物繊維と不溶性食物繊維は分別していない
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |