とうもろこし ポップコーン とわかめ 乾燥わかめ 素干しの栄養素を比較
とうもろこし ポップコーンとわかめ 乾燥わかめ 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | とうもろこし ポップコーン | わかめ 乾燥わかめ 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 4 | 12.7 | -8.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.7 | 10.4 | -1.7 | g | | たんぱく質 | 10.2 | 13.6 | -3.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 21.7 | 0.7 | 21 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 22.8 | 1.6 | 21.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 59.5 | | 59.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 54.1 | | 54.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 52.8 | 12.7 | 40.1 | g | | 食物繊維総量 | 9.3 | 32.7 | -23.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 59.6 | 41.3 | 18.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.4 | 30.8 | -27.4 | g | | ナトリウム | 570 | 6600 | -6030 | mg | | カリウム | 300 | 5200 | -4900 | mg | | カルシウム | 7 | 780 | -773 | mg | | マグネシウム | 95 | 1100 | -1005 | mg | | リン | 290 | 350 | -60 | mg | | 鉄 | 4.3 | 2.6 | 1.7 | mg | | 亜鉛 | 2.4 | 0.9 | 1.5 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.08 | 0.12 | mg | | マンガン | | 0.32 | -0.32 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 3 | 0 | 3 | μg | | β-カロテン | 91 | 7700 | -7609 | μg | | β-クリプトキサンチン | 170 | 93 | 77 | μg | | β-カロテン当量 | 180 | 7800 | -7620 | μg | | レチノール活性当量 | 15 | 650 | -635 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 3 | 1 | 2 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 8.3 | 0 | 8.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 0 | 0.4 | mg | | ビタミンK | | 660 | -660 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.39 | -0.26 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 0.83 | -0.75 | mg | | ナイアシン | 2 | 11 | -9 | mg | | ナイアシン当量 | 3.2 | 14 | -10.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.27 | 0.09 | 0.18 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 22 | 440 | -418 | μg | | パントテン酸 | 0.46 | 0.46 | 0 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 27 | -27 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.4 | 16.8 | -15.4 | g | | 備考 | 別名： とうきび | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |