とうもろこし ポップコーン といわのり 素干しの栄養素を比較
とうもろこし ポップコーンといわのり 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | とうもろこし ポップコーン | いわのり 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 4 | 8.4 | -4.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.7 | 26.5 | -17.8 | g | | たんぱく質 | 10.2 | 34.8 | -24.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 21.7 | 0.4 | 21.3 | g | | コレステロール | 0 | 30 | -30 | mg | | 脂質 | 22.8 | 0.7 | 22.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 59.5 | 0.5 | 59 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 54.1 | 0.4 | 53.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 52.8 | 11.3 | 41.5 | g | | 食物繊維総量 | 9.3 | 36.4 | -27.1 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 59.6 | 39.1 | 20.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.4 | 17 | -13.6 | g | | ナトリウム | 570 | 2100 | -1530 | mg | | カリウム | 300 | 4500 | -4200 | mg | | カルシウム | 7 | 86 | -79 | mg | | マグネシウム | 95 | 340 | -245 | mg | | リン | 290 | 530 | -240 | mg | | 鉄 | 4.3 | 48 | -43.7 | mg | | 亜鉛 | 2.4 | 2.3 | 0.1 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.39 | -0.19 | mg | | マンガン | | 1.58 | -1.58 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 3 | 3600 | -3597 | μg | | β-カロテン | 91 | 25000 | -24909 | μg | | β-クリプトキサンチン | 170 | 1900 | -1730 | μg | | β-カロテン当量 | 180 | 28000 | -27820 | μg | | レチノール活性当量 | 15 | 2300 | -2285 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 3 | 4.2 | -1.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 8.3 | 0 | 8.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 0 | 0.4 | mg | | ビタミンK | | 1700 | -1700 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.57 | -0.44 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 2.07 | -1.99 | mg | | ナイアシン | 2 | 5.4 | -3.4 | mg | | ナイアシン当量 | 3.2 | 13 | -9.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.27 | 0.38 | -0.11 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 40 | -40 | μg | | 葉酸 | 22 | 1500 | -1478 | μg | | パントテン酸 | 0.46 | 0.71 | -0.25 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 3 | -3 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.4 | 5.3 | -3.9 | g | | 備考 | 別名： とうきび | すき干ししたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |