とうもろこし ポップコーン とえごま 乾の栄養素を比較
とうもろこし ポップコーンとえごま 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | とうもろこし ポップコーン | えごま 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 4 | 5.6 | -1.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.7 | 16.9 | -8.2 | g | | たんぱく質 | 10.2 | 17.7 | -7.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 21.7 | 40.6 | -18.9 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 22.8 | 43.4 | -20.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 59.5 | 2.5 | 57 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 54.1 | 2.4 | 51.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 52.8 | 12.2 | 40.6 | g | | 食物繊維総量 | 9.3 | 20.8 | -11.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 59.6 | 29.4 | 30.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.4 | 3.9 | -0.5 | g | | ナトリウム | 570 | 2 | 568 | mg | | カリウム | 300 | 590 | -290 | mg | | カルシウム | 7 | 390 | -383 | mg | | マグネシウム | 95 | 230 | -135 | mg | | リン | 290 | 550 | -260 | mg | | 鉄 | 4.3 | 16 | -11.7 | mg | | 亜鉛 | 2.4 | 3.8 | -1.4 | mg | | 銅 | 0.2 | 1.93 | -1.73 | mg | | マンガン | | 3.09 | -3.09 | mg | | ヨウ素 | | Tr | 0 | μg | | セレン | | 3 | -3 | μg | | クロム | | 2 | -2 | μg | | モリブデン | | 48 | -48 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 3 | Tr | 3 | μg | | β-カロテン | 91 | 23 | 68 | μg | | β-クリプトキサンチン | 170 | 1 | 169 | μg | | β-カロテン当量 | 180 | 24 | 156 | μg | | レチノール活性当量 | 15 | 2 | 13 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 3 | 1.3 | 1.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 8.3 | 24 | -15.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 0.5 | -0.1 | mg | | ビタミンK | | 1 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.54 | -0.41 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 0.29 | -0.21 | mg | | ナイアシン | 2 | 7.6 | -5.6 | mg | | ナイアシン当量 | 3.2 | 12 | -8.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.27 | 0.55 | -0.28 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 22 | 59 | -37 | μg | | パントテン酸 | 0.46 | 1.65 | -1.19 | mg | | ビオチン | | 35 | -35 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.4 | 0 | 1.4 | g | | 備考 | 別名： とうきび | 別名： あぶらえ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |