とうもろこし ポップコーン とレンズまめ 全粒 乾の栄養素を比較

とうもろこし ポップコーンレンズまめ 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分とうもろこし ポップコーンレンズまめ 全粒 乾単位
水分412-8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質8.719.7-11 g
たんぱく質10.223.2-13 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量21.7120.7 g
コレステロール000 mg
脂質22.81.521.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)59.545.214.3 g
利用可能炭水化物(質量計)54.141.113 g
差引き法による利用可能炭水化物52.847.94.9 g
食物繊維総量9.316.7-7.4 g
糖アルコール0 g
炭水化物59.660.7-1.1 g
有機酸0 g
灰分3.42.70.7 g
ナトリウム570Tr570 mg
カリウム3001000-700 mg
カルシウム757-50 mg
マグネシウム95100-5 mg
リン290430-140 mg
4.39-4.7 mg
亜鉛2.44.8-2.4 mg
0.20.95-0.75 mg
マンガン1.57-1.57 mg
ヨウ素00 μg
セレン54-54 μg
クロム2-2 μg
モリブデン180-180 μg
レチノール000 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン912962 μg
β-クリプトキサンチン1702168 μg
β-カロテン当量18030150 μg
レチノール活性当量15312 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール30.82.2 mg
β-トコフェロール0.10.10 mg
γ-トコフェロール8.35.23.1 mg
δ-トコフェロール0.4Tr0.4 mg
ビタミンK17-17 μg
ビタミンB10.130.52-0.39 mg
ビタミンB20.080.17-0.09 mg
ナイアシン22.5-0.5 mg
ナイアシン当量3.25.3-2.1 mg
ビタミンB60.270.55-0.28 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸2277-55 μg
パントテン酸0.461.58-1.12 mg
ビオチン23-23 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.401.4 g
備考別名: とうきび別名: ひらまめ (100 g:126mL、100 mL:80g)0
可食部100g当たりの成分です。
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