とうもろこし ポップコーン と洋風料理 ハンバーグステーキ類 豆腐ハンバーグの栄養素を比較
とうもろこし ポップコーンと洋風料理 ハンバーグステーキ類 豆腐ハンバーグの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | とうもろこし ポップコーン | 洋風料理 ハンバーグステーキ類 豆腐ハンバーグ | 差 | 単位 | | 水分 | 4 | 71.2 | -67.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.7 | 8.8 | -0.1 | g | | たんぱく質 | 10.2 | 9.9 | 0.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 21.7 | 8.5 | 13.2 | g | | コレステロール | 0 | 41 | -41 | mg | | 脂質 | 22.8 | 9.2 | 13.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 59.5 | 7.5 | 52 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 54.1 | 6.8 | 47.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 52.8 | 8.8 | 44 | g | | 食物繊維総量 | 9.3 | 1.3 | 8 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 59.6 | 8.4 | 51.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.4 | 1.4 | 2 | g | | ナトリウム | 570 | 250 | 320 | mg | | カリウム | 300 | 200 | 100 | mg | | カルシウム | 7 | 68 | -61 | mg | | マグネシウム | 95 | 42 | 53 | mg | | リン | 290 | 120 | 170 | mg | | 鉄 | 4.3 | 1.3 | 3 | mg | | 亜鉛 | 2.4 | 0.9 | 1.5 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.13 | 0.07 | mg | | マンガン | | 0.31 | -0.31 | mg | | ヨウ素 | | 5 | -5 | μg | | セレン | | 5 | -5 | μg | | クロム | | 2 | -2 | μg | | モリブデン | | 24 | -24 | μg | | レチノール | 0 | 15 | -15 | μg | | α-カロテン | 3 | 140 | -137 | μg | | β-カロテン | 91 | 320 | -229 | μg | | β-クリプトキサンチン | 170 | 1 | 169 | μg | | β-カロテン当量 | 180 | 380 | -200 | μg | | レチノール活性当量 | 15 | 47 | -32 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | 3 | 0.8 | 2.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 8.3 | 3.9 | 4.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 1.1 | -0.7 | mg | | ビタミンK | | 13 | -13 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.11 | 0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 0.09 | -0.01 | mg | | ナイアシン | 2 | 1.9 | 0.1 | mg | | ナイアシン当量 | 3.2 | 3.6 | -0.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.27 | 0.14 | 0.13 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 22 | 21 | 1 | μg | | パントテン酸 | 0.46 | 0.46 | 0 | mg | | ビオチン | | 4.7 | -4.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.4 | 0.6 | 0.8 | g | | 備考 | 別名： とうきび | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |