とうもろこし ポップコーン と調味料類 （調味ソース類） 黄身酢の栄養素を比較
とうもろこし ポップコーンと調味料類 （調味ソース類） 黄身酢の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | とうもろこし ポップコーン | 調味料類 （調味ソース類） 黄身酢 | 差 | 単位 | | 水分 | 4 | 52.6 | -48.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.7 | 5.6 | 3.1 | g | | たんぱく質 | 10.2 | 6.3 | 3.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 21.7 | 10.8 | 10.9 | g | | コレステロール | 0 | 460 | -460 | mg | | 脂質 | 22.8 | 13.1 | 9.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 59.5 | 20.3 | 39.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 54.1 | 19.4 | 34.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 52.8 | 23 | 29.8 | g | | 食物繊維総量 | 9.3 | 0 | 9.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 59.6 | 20 | 39.6 | g | | 有機酸 | | 1.6 | -1.6 | g | | 灰分 | 3.4 | 6.4 | -3 | g | | ナトリウム | 570 | 2300 | -1730 | mg | | カリウム | 300 | 47 | 253 | mg | | カルシウム | 7 | 57 | -50 | mg | | マグネシウム | 95 | 6 | 89 | mg | | リン | 290 | 210 | 80 | mg | | 鉄 | 4.3 | 1.8 | 2.5 | mg | | 亜鉛 | 2.4 | 1.4 | 1 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.05 | 0.15 | mg | | マンガン | | 0.03 | -0.03 | mg | | ヨウ素 | | 41 | -41 | μg | | セレン | | 18 | -18 | μg | | クロム | | (Tr) | 0 | μg | | モリブデン | | 5 | -5 | μg | | レチノール | 0 | 260 | -260 | μg | | α-カロテン | 3 | 1 | 2 | μg | | β-カロテン | 91 | 1 | 90 | μg | | β-クリプトキサンチン | 170 | 16 | 154 | μg | | β-カロテン当量 | 180 | 9 | 171 | μg | | レチノール活性当量 | 15 | 270 | -255 | μg | | ビタミンD | 0 | 4.6 | -4.6 | μg | | α-トコフェロール | 3 | 1.7 | 1.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | (Tr) | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 8.3 | 0.6 | 7.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | (Tr) | 0.4 | mg | | ビタミンK | | 15 | -15 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.08 | 0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 0.18 | -0.1 | mg | | ナイアシン | 2 | (Tr) | 2 | mg | | ナイアシン当量 | 3.2 | 1.5 | 1.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.27 | 0.12 | 0.15 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 1.4 | -1.4 | μg | | 葉酸 | 22 | 59 | -37 | μg | | パントテン酸 | 0.46 | 1.38 | -0.92 | mg | | ビオチン | | 25 | -25 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.4 | 5.7 | -4.3 | g | | 備考 | 別名： とうきび | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |