とうもろこし ポップコーン と魚類 (まぐろ類) めじまぐろ 生の栄養素を比較

とうもろこし ポップコーン魚類 (まぐろ類) めじまぐろ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分とうもろこし ポップコーン魚類 (まぐろ類) めじまぐろ 生単位
水分468.7-64.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質8.720.5-11.8 g
たんぱく質10.225.2-15 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量21.73.817.9 g
コレステロール058-58 mg
脂質22.84.818 g
利用可能炭水化物(単糖当量)59.50.159.4 g
利用可能炭水化物(質量計)54.10.154 g
差引き法による利用可能炭水化物52.85.847 g
食物繊維総量9.309.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物59.60.159.5 g
有機酸0 g
灰分3.41.22.2 g
ナトリウム57042528 mg
カリウム300410-110 mg
カルシウム79-2 mg
マグネシウム954055 mg
リン2902900 mg
4.31.82.5 mg
亜鉛2.40.51.9 mg
0.20.090.11 mg
マンガン0.01-0.01 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール061-61 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン91091 μg
β-クリプトキサンチン170170 μg
β-カロテン当量1800180 μg
レチノール活性当量1561-46 μg
ビタミンD012-12 μg
α-トコフェロール31.21.8 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール8.308.3 mg
δ-トコフェロール0.400.4 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.130.19-0.06 mg
ビタミンB20.080.19-0.11 mg
ナイアシン219-17 mg
ナイアシン当量3.224-20.8 mg
ビタミンB60.270.73-0.46 mg
ビタミンB1206.9-6.9 μg
葉酸22616 μg
パントテン酸0.460.59-0.13 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.40.11.3 g
備考別名: とうきびくろまぐろの幼魚 別名: まめじ 切り身(皮なし)0
可食部100g当たりの成分です。
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