とうもろこし ポップコーン と魚類 (ししゃも類) からふとししゃも 生干し 生の栄養素を比較

とうもろこし ポップコーン魚類 (ししゃも類) からふとししゃも 生干し 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分とうもろこし ポップコーン魚類 (ししゃも類) からふとししゃも 生干し 生単位
水分469.3-65.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質8.712.6-3.9 g
たんぱく質10.215.6-5.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量21.79.911.8 g
コレステロール0290-290 mg
脂質22.811.611.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)59.50.559 g
利用可能炭水化物(質量計)54.10.553.6 g
差引き法による利用可能炭水化物52.85.247.6 g
食物繊維総量9.309.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物59.60.559.1 g
有機酸0 g
灰分3.430.4 g
ナトリウム570590-20 mg
カリウム300200100 mg
カルシウム7350-343 mg
マグネシウム955540 mg
リン290360-70 mg
4.31.42.9 mg
亜鉛2.420.4 mg
0.20.060.14 mg
マンガン0.04-0.04 mg
ヨウ素27-27 μg
セレン41-41 μg
クロム1-1 μg
モリブデン1-1 μg
レチノール0120-120 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン91091 μg
β-クリプトキサンチン1700170 μg
β-カロテン当量1800180 μg
レチノール活性当量15120-105 μg
ビタミンD00.4-0.4 μg
α-トコフェロール31.61.4 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール8.30.18.2 mg
δ-トコフェロール0.400.4 mg
ビタミンKTr0 μg
ビタミンB10.13Tr0.13 mg
ビタミンB20.080.31-0.23 mg
ナイアシン21.50.5 mg
ナイアシン当量3.24.8-1.6 mg
ビタミンB60.270.080.19 mg
ビタミンB1208.7-8.7 μg
葉酸22211 μg
パントテン酸0.461.2-0.74 mg
ビオチン17-17 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.41.5-0.1 g
備考別名: とうきび別名: カペリン 試料: ひと塩品 魚体全体0
可食部100g当たりの成分です。
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