とうもろこし ポップコーン と魚類 こい 養殖 生の栄養素を比較

とうもろこし ポップコーン魚類 こい 養殖 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分とうもろこし ポップコーン魚類 こい 養殖 生単位
水分471-67 g
アミノ酸組成によるたんぱく質8.714.8-6.1 g
たんぱく質10.217.7-7.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量21.78.912.8 g
コレステロール086-86 mg
脂質22.810.212.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)59.50.259.3 g
利用可能炭水化物(質量計)54.10.253.9 g
差引き法による利用可能炭水化物52.84.448.4 g
食物繊維総量9.309.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物59.60.259.4 g
有機酸0 g
灰分3.40.92.5 g
ナトリウム57049521 mg
カリウム300340-40 mg
カルシウム79-2 mg
マグネシウム952273 mg
リン290180110 mg
4.30.53.8 mg
亜鉛2.41.21.2 mg
0.20.050.15 mg
マンガン0.01-0.01 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール04-4 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン91091 μg
β-クリプトキサンチン1700170 μg
β-カロテン当量1800180 μg
レチノール活性当量15411 μg
ビタミンD014-14 μg
α-トコフェロール321 mg
β-トコフェロール0.1Tr0.1 mg
γ-トコフェロール8.3Tr8.3 mg
δ-トコフェロール0.400.4 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.130.46-0.33 mg
ビタミンB20.080.18-0.1 mg
ナイアシン23.3-1.3 mg
ナイアシン当量3.26.3-3.1 mg
ビタミンB60.270.130.14 mg
ビタミンB12010-10 μg
葉酸221012 μg
パントテン酸0.461.48-1.02 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC0Tr0 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.40.11.3 g
備考別名: とうきび廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)0
可食部100g当たりの成分です。
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