とうもろこし ジャイアントコーン フライ 味付け と魚類 うなぎ かば焼の栄養素を比較
とうもろこし ジャイアントコーン フライ 味付けと魚類 うなぎ かば焼の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | とうもろこし ジャイアントコーン フライ 味付け | 魚類 うなぎ かば焼 | 差 | 単位 | | 水分 | 4.3 | 50.5 | -46.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.2 | | 5.2 | g | | たんぱく質 | 5.7 | 23 | -17.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 10.6 | 19.4 | -8.8 | g | | コレステロール | 0 | 230 | -230 | mg | | 脂質 | 11.8 | 21 | -9.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 67.8 | 4.7 | 63.1 | g | | 食物繊維総量 | 10.5 | 0 | 10.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 76.6 | 3.1 | 73.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.6 | 2.4 | -0.8 | g | | ナトリウム | 430 | 510 | -80 | mg | | カリウム | 110 | 300 | -190 | mg | | カルシウム | 8 | 150 | -142 | mg | | マグネシウム | 88 | 15 | 73 | mg | | リン | 180 | 300 | -120 | mg | | 鉄 | 1.3 | 0.8 | 0.5 | mg | | 亜鉛 | 1.6 | 2.7 | -1.1 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.07 | 0 | mg | | マンガン | 0.3 | | 0.3 | mg | | ヨウ素 | | 77 | -77 | μg | | セレン | | 42 | -42 | μg | | クロム | | 2 | -2 | μg | | モリブデン | | 2 | -2 | μg | | レチノール | 0 | 1500 | -1500 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1500 | -1500 | μg | | ビタミンD | 0 | 19 | -19 | μg | | α-トコフェロール | 1.4 | 4.9 | -3.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 2.4 | 0.1 | 2.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | ビタミンK | 1 | 0 | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.75 | -0.67 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.74 | -0.72 | mg | | ナイアシン | 1.9 | 4.1 | -2.2 | mg | | ナイアシン当量 | 2.4 | 7.1 | -4.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.09 | 0.02 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 2.2 | -2.2 | μg | | 葉酸 | 12 | 13 | -1 | μg | | パントテン酸 | 0.12 | 1.29 | -1.17 | mg | | ビオチン | | 10 | -10 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.1 | 1.3 | -0.2 | g | | 備考 | 別名： とうきび | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |