とうもろこし 玄穀 黄色種 と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の栄養素を比較
とうもろこし 玄穀 黄色種と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | とうもろこし 玄穀 黄色種 | 牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳 | 差 | 単位 | | 水分 | 14.5 | 2.6 | 11.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.4 | 10.8 | -3.4 | g | | たんぱく質 | 8.6 | 12.4 | -3.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 4.5 | 26 | -21.5 | g | | コレステロール | 0 | 63 | -63 | mg | | 脂質 | 5 | 26.8 | -21.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 71.2 | 53.9 | 17.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 64.8 | 51.3 | 13.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 63.3 | 57.9 | 5.4 | g | | 食物繊維総量 | 9 | 0 | 9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 70.6 | 55.9 | 14.7 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 1.3 | 2.3 | -1 | g | | ナトリウム | 3 | 140 | -137 | mg | | カリウム | 290 | 500 | -210 | mg | | カルシウム | 5 | 370 | -365 | mg | | マグネシウム | 75 | 40 | 35 | mg | | リン | 270 | 220 | 50 | mg | | 鉄 | 1.9 | 6.5 | -4.6 | mg | | 亜鉛 | 1.7 | 2.8 | -1.1 | mg | | 銅 | 0.18 | 0.34 | -0.16 | mg | | マンガン | | 0.05 | -0.05 | mg | | ヨウ素 | 0 | 41 | -41 | μg | | セレン | 6 | 8 | -2 | μg | | クロム | Tr | 4 | -4 | μg | | モリブデン | 20 | 16 | 4 | μg | | レチノール | 0 | 560 | -560 | μg | | α-カロテン | 11 | | 11 | μg | | β-カロテン | 99 | | 99 | μg | | β-クリプトキサンチン | 100 | | 100 | μg | | β-カロテン当量 | 150 | 85 | 65 | μg | | レチノール活性当量 | 13 | 560 | -547 | μg | | ビタミンD | 0 | 9.3 | -9.3 | μg | | α-トコフェロール | 1 | 5.5 | -4.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 3.9 | 0 | 3.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 0 | 24 | -24 | μg | | ビタミンB1 | 0.3 | 0.41 | -0.11 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.72 | -0.62 | mg | | ナイアシン | 2 | 5.4 | -3.4 | mg | | ナイアシン当量 | 3 | 8.1 | -5.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.39 | 0.35 | 0.04 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 1.6 | -1.6 | μg | | 葉酸 | 28 | 82 | -54 | μg | | パントテン酸 | 0.57 | 2.2 | -1.63 | mg | | ビオチン | 8.3 | 4.4 | 3.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 53 | -53 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.4 | -0.4 | g | | 備考 | 別名： とうきび | 別名： 育児用粉ミルク
育児用栄養強化品
(100 g：222mL、100 mL：45g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |