米 ［もち米製品］ あくまき とアーモンド 乾の栄養素を比較
米 ［もち米製品］ あくまきとアーモンド 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 米 ［もち米製品］ あくまき | アーモンド 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 69.5 | 4.7 | 64.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2 | 18.7 | -16.7 | g | | たんぱく質 | 2.3 | 19.6 | -17.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.5 | 51.9 | -50.4 | g | | コレステロール | 0 | | 0 | mg | | 脂質 | 1.8 | 51.8 | -50 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 29 | 5.5 | 23.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 26.4 | 5.2 | 21.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 26.1 | 11.5 | 14.6 | g | | 食物繊維総量 | 0.2 | 10.1 | -9.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 25.7 | 20.9 | 4.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.7 | 3 | -2.3 | g | | ナトリウム | 16 | 1 | 15 | mg | | カリウム | 300 | 760 | -460 | mg | | カルシウム | 6 | 250 | -244 | mg | | マグネシウム | 6 | 290 | -284 | mg | | リン | 10 | 460 | -450 | mg | | 鉄 | 0.1 | 3.6 | -3.5 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 3.6 | -2.9 | mg | | 銅 | 0.05 | 1.17 | -1.12 | mg | | マンガン | 0.39 | 2.45 | -2.06 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 10 | -10 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 3 | -3 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 11 | -11 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 30 | -30 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.8 | -0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | Tr | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンB2 | Tr | 1.06 | -1.06 | mg | | ナイアシン | Tr | 3.6 | -3.6 | mg | | ナイアシン当量 | 0.6 | 7.2 | -6.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.09 | -0.08 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 1 | 65 | -64 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.49 | -0.49 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |