米 ［もち米製品］ もち とひまわり フライ 味付けの栄養素を比較
米 ［もち米製品］ もちとひまわり フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 米 ［もち米製品］ もち | ひまわり フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 44.5 | 2.6 | 41.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.6 | 18.7 | -15.1 | g | | たんぱく質 | 4 | 20.1 | -16.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.5 | 49 | -48.5 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.6 | 56.3 | -55.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 50 | 15.4 | 34.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 45.5 | 14 | 31.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 50.8 | 19.1 | 31.7 | g | | 食物繊維総量 | 0.5 | 6.9 | -6.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 50.8 | 17.2 | 33.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.1 | 3.8 | -3.7 | g | | ナトリウム | 0 | 250 | -250 | mg | | カリウム | 32 | 750 | -718 | mg | | カルシウム | 3 | 81 | -78 | mg | | マグネシウム | 6 | 390 | -384 | mg | | リン | 22 | 830 | -808 | mg | | 鉄 | 0.1 | 3.6 | -3.5 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | 5 | -4.1 | mg | | 銅 | 0.13 | 1.81 | -1.68 | mg | | マンガン | 0.58 | 2.33 | -1.75 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 2 | 95 | -93 | μg | | クロム | 0 | 1 | -1 | μg | | モリブデン | 56 | 28 | 28 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | Tr | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 9 | -9 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 9 | -9 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 12 | -12 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 1.5 | -1.5 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 1.72 | -1.69 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.25 | -0.24 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 6.7 | -6.5 | mg | | ナイアシン当量 | 1.2 | 12 | -10.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 1.18 | -1.15 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 4 | 280 | -276 | μg | | パントテン酸 | 0.34 | 1.66 | -1.32 | mg | | ビオチン | 0.6 | 80 | -79.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.6 | -0.6 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |