米 ［うるち米製品］ 焼きおにぎり とひまわり フライ 味付けの栄養素を比較
米 ［うるち米製品］ 焼きおにぎりとひまわり フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 米 ［うるち米製品］ 焼きおにぎり | ひまわり フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 56 | 2.6 | 53.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.7 | 18.7 | -16 | g | | たんぱく質 | 3.1 | 20.1 | -17 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.3 | 49 | -48.7 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.3 | 56.3 | -56 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 40.6 | 15.4 | 25.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 36.9 | 14 | 22.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 39.5 | 19.1 | 20.4 | g | | 食物繊維総量 | 0.4 | 6.9 | -6.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 39.5 | 17.2 | 22.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.1 | 3.8 | -2.7 | g | | ナトリウム | 380 | 250 | 130 | mg | | カリウム | 56 | 750 | -694 | mg | | カルシウム | 5 | 81 | -76 | mg | | マグネシウム | 11 | 390 | -379 | mg | | リン | 46 | 830 | -784 | mg | | 鉄 | 0.2 | 3.6 | -3.4 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 5 | -4.3 | mg | | 銅 | 0.1 | 1.81 | -1.71 | mg | | マンガン | 0.37 | 2.33 | -1.96 | mg | | ヨウ素 | 25 | 0 | 25 | μg | | セレン | 4 | 95 | -91 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 43 | 28 | 15 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | Tr | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 9 | -9 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 9 | -9 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 12 | -12 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 1.5 | -1.5 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 1.72 | -1.69 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.25 | -0.23 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 6.7 | -6.4 | mg | | ナイアシン当量 | 1.1 | 12 | -10.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 1.18 | -1.15 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 5 | 280 | -275 | μg | | パントテン酸 | 0.29 | 1.66 | -1.37 | mg | | ビオチン | 1.1 | 80 | -78.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1 | 0.6 | 0.4 | g | | 備考 | こいくちしょうゆ6.5 gを含む | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |