米 ［うるち米製品］ 焼きおにぎり と茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶の栄養素を比較
米 ［うるち米製品］ 焼きおにぎりと茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 米 ［うるち米製品］ 焼きおにぎり | 茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 56 | 6.2 | 49.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.7 | | 2.7 | g | | たんぱく質 | 3.1 | 20.3 | -17.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.3 | | 0.3 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.3 | 2.5 | -2.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 40.6 | | 40.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 36.9 | | 36.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 39.5 | 13.6 | 25.9 | g | | 食物繊維総量 | 0.4 | 38.1 | -37.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 39.5 | 51.7 | -12.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.1 | 5.4 | -4.3 | g | | ナトリウム | 380 | 3 | 377 | mg | | カリウム | 56 | 2000 | -1944 | mg | | カルシウム | 5 | 470 | -465 | mg | | マグネシウム | 11 | 220 | -209 | mg | | リン | 46 | 320 | -274 | mg | | 鉄 | 0.2 | 17 | -16.8 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 4 | -3.3 | mg | | 銅 | 0.1 | 2.1 | -2 | mg | | マンガン | 0.37 | 21 | -20.63 | mg | | ヨウ素 | 25 | 6 | 19 | μg | | セレン | 4 | 8 | -4 | μg | | クロム | 1 | 18 | -17 | μg | | モリブデン | 43 | 2 | 41 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 900 | -900 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 75 | -75 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 9.8 | -9.8 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.6 | -1.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 1500 | -1500 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.1 | -0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.8 | -0.78 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 10 | -9.7 | mg | | ナイアシン当量 | 1.1 | 13 | -11.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.28 | -0.25 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 5 | 210 | -205 | μg | | パントテン酸 | 0.29 | 2 | -1.71 | mg | | ビオチン | 1.1 | 32 | -30.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1 | 0 | 1 | g | | 備考 | こいくちしょうゆ6.5 gを含む | カフェイン： 2.9 g、タンニン： 11.0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |