米 ［うるち米製品］ おにぎり とペカン フライ 味付けの栄養素を比較
米 ［うるち米製品］ おにぎりとペカン フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 米 ［うるち米製品］ おにぎり | ペカン フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 57 | 1.9 | 55.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.4 | 8 | -5.6 | g | | たんぱく質 | 2.7 | 9.6 | -6.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.3 | 71.9 | -71.6 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.3 | 73.4 | -73.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 39.7 | 5.9 | 33.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 36.1 | 5.6 | 30.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 39.3 | 9.3 | 30 | g | | 食物繊維総量 | 0.4 | 7.1 | -6.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 39.4 | 13.3 | 26.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.6 | 1.8 | -1.2 | g | | ナトリウム | 200 | 140 | 60 | mg | | カリウム | 31 | 370 | -339 | mg | | カルシウム | 3 | 60 | -57 | mg | | マグネシウム | 7 | 120 | -113 | mg | | リン | 37 | 270 | -233 | mg | | 鉄 | 0.1 | 2.7 | -2.6 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 3.6 | -3 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.84 | -0.74 | mg | | マンガン | 0.38 | 4.37 | -3.99 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 36 | -36 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 17 | -17 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 45 | -45 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 4 | -4 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 1.7 | -1.7 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.8 | -0.8 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 25 | -25 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.6 | -0.6 | mg | | ビタミンK | 0 | 4 | -4 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.19 | -0.17 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.19 | -0.18 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 0.8 | -0.6 | mg | | ナイアシン当量 | 0.9 | 2.4 | -1.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.19 | -0.17 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 3 | 43 | -40 | μg | | パントテン酸 | 0.27 | 1.49 | -1.22 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 0.4 | 0.1 | g | | 備考 | 塩むすび（のり、具材なし）
食塩0.5 gを含む | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |