米 [水稲おもゆ] 七分つき米 とやなぎまつたけ 生の栄養素を比較

米 [水稲おもゆ] 七分つき米やなぎまつたけ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分米 [水稲おもゆ] 七分つき米やなぎまつたけ 生単位
水分9592.82.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.20.2 g
たんぱく質0.32.4-2.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1Tr0.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.10 g
利用可能炭水化物(単糖当量)4.60.73.9 g
利用可能炭水化物(質量計)4.20.73.5 g
差引き法による利用可能炭水化物4.71.13.6 g
食物繊維総量(Tr)3-3 g
糖アルコール00 g
炭水化物4.640.6 g
有機酸0 g
灰分00.7-0.7 g
ナトリウム(Tr)1-1 mg
カリウム4360-356 mg
カルシウム1Tr1 mg
マグネシウム213-11 mg
リン5110-105 mg
(Tr)0.5-0.5 mg
亜鉛0.10.6-0.5 mg
0.010.2-0.19 mg
マンガン0.060.08-0.02 mg
ヨウ素1-1 μg
セレン2-2 μg
クロム00 μg
モリブデン2-2 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD00.4-0.4 μg
α-トコフェロール(Tr)00 mg
β-トコフェロール(Tr)00 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.010.27-0.26 mg
ビタミンB2(Tr)0.34-0.34 mg
ナイアシン0.16.1-6 mg
ナイアシン当量0.26.5-6.3 mg
ビタミンB6(Tr)0.11-0.11 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸133-32 μg
パントテン酸0.032.61-2.58 mg
ビオチン11-11 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考うるち米 弱火で加熱、ガーゼでこしたもの 七分つき米6 g相当量を含む試料: 栽培品 廃棄部位: 柄の基部(いしづき)0
可食部100g当たりの成分です。
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