米 [水稲おもゆ] 七分つき米 となめこ 株採り 生の栄養素を比較

米 [水稲おもゆ] 七分つき米なめこ 株採り 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分米 [水稲おもゆ] 七分つき米なめこ 株採り 生単位
水分9592.12.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.21-0.8 g
たんぱく質0.31.8-1.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.10 g
コレステロール01-1 mg
脂質0.10.2-0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)4.62.52.1 g
利用可能炭水化物(質量計)4.22.41.8 g
差引き法による利用可能炭水化物4.72.81.9 g
食物繊維総量(Tr)3.4-3.4 g
糖アルコールTr0 g
炭水化物4.65.4-0.8 g
有機酸0 g
灰分00.5-0.5 g
ナトリウム(Tr)3-3 mg
カリウム4240-236 mg
カルシウム14-3 mg
マグネシウム210-8 mg
リン568-63 mg
(Tr)0.7-0.7 mg
亜鉛0.10.5-0.4 mg
0.010.11-0.1 mg
マンガン0.060.060 mg
ヨウ素Tr0 μg
セレン2-2 μg
クロムTr0 μg
モリブデン1-1 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール(Tr)00 mg
β-トコフェロール(Tr)00 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.010.07-0.06 mg
ビタミンB2(Tr)0.12-0.12 mg
ナイアシン0.15.3-5.2 mg
ナイアシン当量0.25.5-5.3 mg
ビタミンB6(Tr)0.05-0.05 mg
ビタミンB120Tr0 μg
葉酸160-59 μg
パントテン酸0.031.29-1.26 mg
ビオチン7.4-7.4 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考うるち米 弱火で加熱、ガーゼでこしたもの 七分つき米6 g相当量を含む別名: なめたけ 試料: 栽培品 廃棄部位: 柄の基部(いしづき) (柄の基部を除いた市販品の場合: 0 %)0
可食部100g当たりの成分です。
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