米 [水稲おもゆ] 七分つき米 と魚類 ナイルティラピア 生の栄養素を比較

米 [水稲おもゆ] 七分つき米魚類 ナイルティラピア 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分米 [水稲おもゆ] 七分つき米魚類 ナイルティラピア 生単位
水分9573.521.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.217-16.8 g
たんぱく質0.319.8-19.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.14.6-4.5 g
コレステロール059-59 mg
脂質0.15.3-5.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)4.60.24.4 g
利用可能炭水化物(質量計)4.20.24 g
差引き法による利用可能炭水化物4.73.71 g
食物繊維総量(Tr)00 g
糖アルコール0 g
炭水化物4.60.24.4 g
有機酸0 g
灰分01.2-1.2 g
ナトリウム(Tr)60-60 mg
カリウム4370-366 mg
カルシウム129-28 mg
マグネシウム224-22 mg
リン5180-175 mg
(Tr)0.5-0.5 mg
亜鉛0.10.4-0.3 mg
0.010.02-0.01 mg
マンガン0.060.010.05 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール03-3 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量03-3 μg
ビタミンD011-11 μg
α-トコフェロール(Tr)1.9-1.9 mg
β-トコフェロール(Tr)0.1-0.1 mg
γ-トコフェロール00.1-0.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.010.04-0.03 mg
ビタミンB2(Tr)0.2-0.2 mg
ナイアシン0.13.1-3 mg
ナイアシン当量0.26.8-6.6 mg
ビタミンB6(Tr)0.67-0.67 mg
ビタミンB1202.3-2.3 μg
葉酸15-4 μg
パントテン酸0.031.08-1.05 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考うるち米 弱火で加熱、ガーゼでこしたもの 七分つき米6 g相当量を含む別名: いずみだい、ちかだい、テラピア 切り身 (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 55 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)0
可食部100g当たりの成分です。
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