小麦 [マカロニ・スパゲッティ類] マカロニ・スパゲッティ 乾 とざくろ 生の栄養素を比較

小麦 [マカロニ・スパゲッティ類] マカロニ・スパゲッティ 乾ざくろ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分小麦 [マカロニ・スパゲッティ類] マカロニ・スパゲッティ 乾ざくろ 生単位
水分11.383.9-72.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1212 g
たんぱく質12.90.212.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.51.5 g
コレステロール000 mg
脂質1.8Tr1.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)73.473.4 g
利用可能炭水化物(質量計)66.966.9 g
差引き法による利用可能炭水化物68.915.553.4 g
食物繊維総量5.405.4 g
糖アルコール0 g
炭水化物73.115.557.6 g
有機酸0 g
灰分0.80.40.4 g
ナトリウム110 mg
カリウム200250-50 mg
カルシウム18810 mg
マグネシウム55649 mg
リン13015115 mg
1.40.11.3 mg
亜鉛1.50.21.3 mg
0.280.060.22 mg
マンガン0.820.050.77 mg
ヨウ素00 μg
セレン6363 μg
クロム11 μg
モリブデン5353 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量909 μg
レチノール活性当量101 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.30.10.2 mg
β-トコフェロール0.200.2 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK012-12 μg
ビタミンB10.190.010.18 mg
ビタミンB20.060.010.05 mg
ナイアシン2.30.22.1 mg
ナイアシン当量4.90.24.7 mg
ビタミンB60.110.040.07 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸1367 μg
パントテン酸0.650.320.33 mg
ビオチン44 μg
ビタミンC010-10 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考食物繊維:AOAC2011.25法廃棄部位: 皮及び種子 廃棄率: 輸入品(大果)の場合 60 %0
可食部100g当たりの成分です。
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