小麦 [マカロニ・スパゲッティ類] マカロニ・スパゲッティ 乾 と調味料類 (ルウ類) ハヤシルウの栄養素を比較

小麦 [マカロニ・スパゲッティ類] マカロニ・スパゲッティ 乾調味料類 (ルウ類) ハヤシルウの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分小麦 [マカロニ・スパゲッティ類] マカロニ・スパゲッティ 乾調味料類 (ルウ類) ハヤシルウ単位
水分11.32.29.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1212 g
たんぱく質12.95.87.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.531.9-30.4 g
コレステロール020-20 mg
脂質1.833.2-31.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)73.473.4 g
利用可能炭水化物(質量計)66.966.9 g
差引き法による利用可能炭水化物68.946.322.6 g
食物繊維総量5.42.52.9 g
糖アルコール0 g
炭水化物73.147.525.6 g
有機酸0 g
灰分0.811.3-10.5 g
ナトリウム14200-4199 mg
カリウム20015050 mg
カルシウム1830-12 mg
マグネシウム552134 mg
リン1305575 mg
1.410.4 mg
亜鉛1.50.31.2 mg
0.280.120.16 mg
マンガン0.820.320.5 mg
ヨウ素00 μg
セレン6363 μg
クロム11 μg
モリブデン5353 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン990-990 μg
β-クリプトキサンチン310-310 μg
β-カロテン当量91100-1091 μg
レチノール活性当量195-94 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.32.5-2.2 mg
β-トコフェロール0.20.10.1 mg
γ-トコフェロール01.6-1.6 mg
δ-トコフェロール01.1-1.1 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.190.140.05 mg
ビタミンB20.060.060 mg
ナイアシン2.311.3 mg
ナイアシン当量4.922.9 mg
ビタミンB60.110.080.03 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸1394 μg
パントテン酸0.650.290.36 mg
ビオチン44 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量010.7-10.7 g
備考食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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