小麦 ［マカロニ・スパゲッティ類］ マカロニ・スパゲッティ 乾 とその他 あみ つくだ煮の栄養素を比較
小麦 ［マカロニ・スパゲッティ類］ マカロニ・スパゲッティ 乾とその他 あみ つくだ煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 小麦 ［マカロニ・スパゲッティ類］ マカロニ・スパゲッティ 乾 | その他 あみ つくだ煮 | 差 | 単位 | | 水分 | 11.3 | 35 | -23.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 12 | | 12 | g | | たんぱく質 | 12.9 | 19.1 | -6.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.5 | 1.1 | 0.4 | g | | コレステロール | 0 | 120 | -120 | mg | | 脂質 | 1.8 | 1.8 | 0 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 73.4 | | 73.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 66.9 | | 66.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 68.9 | 35.8 | 33.1 | g | | 食物繊維総量 | 5.4 | | 5.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 73.1 | 35.1 | 38 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.8 | 9 | -8.2 | g | | ナトリウム | 1 | 2700 | -2699 | mg | | カリウム | 200 | 350 | -150 | mg | | カルシウム | 18 | 490 | -472 | mg | | マグネシウム | 55 | 100 | -45 | mg | | リン | 130 | 410 | -280 | mg | | 鉄 | 1.4 | 7.1 | -5.7 | mg | | 亜鉛 | 1.5 | 1.7 | -0.2 | mg | | 銅 | 0.28 | 0.97 | -0.69 | mg | | マンガン | 0.82 | 0.63 | 0.19 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 63 | | 63 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 53 | | 53 | μg | | レチノール | 0 | 170 | -170 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 16 | -16 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 9 | 16 | -7 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 170 | -169 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 4.7 | -4.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 7 | -7 | μg | | ビタミンB1 | 0.19 | 0.13 | 0.06 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.21 | -0.15 | mg | | ナイアシン | 2.3 | 1.8 | 0.5 | mg | | ナイアシン当量 | 4.9 | 4.7 | 0.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.08 | 0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 7 | -7 | μg | | 葉酸 | 13 | 35 | -22 | μg | | パントテン酸 | 0.65 | 0.78 | -0.13 | mg | | ビオチン | 4 | | 4 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 6.9 | -6.9 | g | | 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 別名： にほんいさざあみ（標準和名） | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |