小麦 [マカロニ・スパゲッティ類] マカロニ・スパゲッティ 乾 と魚類 (鮭・ます類) からふとます 生の栄養素を比較

小麦 [マカロニ・スパゲッティ類] マカロニ・スパゲッティ 乾魚類 (鮭・ます類) からふとます 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分小麦 [マカロニ・スパゲッティ類] マカロニ・スパゲッティ 乾魚類 (鮭・ます類) からふとます 生単位
水分11.370.1-58.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1217.9-5.9 g
たんぱく質12.921.7-8.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.55.1-3.6 g
コレステロール058-58 mg
脂質1.86.6-4.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)73.40.173.3 g
利用可能炭水化物(質量計)66.90.166.8 g
差引き法による利用可能炭水化物68.95.363.6 g
食物繊維総量5.405.4 g
糖アルコール0 g
炭水化物73.10.173 g
有機酸0 g
灰分0.81.5-0.7 g
ナトリウム164-63 mg
カリウム200400-200 mg
カルシウム18135 mg
マグネシウム552926 mg
リン130260-130 mg
1.40.41 mg
亜鉛1.50.60.9 mg
0.280.070.21 mg
マンガン0.820.010.81 mg
ヨウ素00 μg
セレン6363 μg
クロム11 μg
モリブデン5353 μg
レチノール013-13 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量909 μg
レチノール活性当量113-12 μg
ビタミンD022-22 μg
α-トコフェロール0.30.7-0.4 mg
β-トコフェロール0.200.2 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.190.25-0.06 mg
ビタミンB20.060.18-0.12 mg
ナイアシン2.38-5.7 mg
ナイアシン当量4.912-7.1 mg
ビタミンB60.110.49-0.38 mg
ビタミンB1204.6-4.6 μg
葉酸1316-3 μg
パントテン酸0.651.3-0.65 mg
ビオチン44 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考食物繊維:AOAC2011.25法別名: あおます 切り身0
可食部100g当たりの成分です。
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