小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） と香辛料類 カレー粉の栄養素を比較
小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）と香辛料類 カレー粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） | 香辛料類 カレー粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 6.2 | 5.7 | 0.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.6 | 10.2 | -0.6 | g | | たんぱく質 | 10.9 | 13 | -2.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 19.1 | 11.6 | 7.5 | g | | コレステロール | 3 | 8 | -5 | mg | | 脂質 | 19.8 | 12.2 | 7.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 58.1 | | 58.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 53 | | 53 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 51.9 | 29.8 | 22.1 | g | | 食物繊維総量 | 6 | 36.9 | -30.9 | g | | 糖アルコール | 0.3 | | 0.3 | g | | 炭水化物 | 56.1 | 63.3 | -7.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 7 | 5.8 | 1.2 | g | | ナトリウム | 2600 | 40 | 2560 | mg | | カリウム | 150 | 1700 | -1550 | mg | | カルシウム | 170 | 540 | -370 | mg | | マグネシウム | 26 | 220 | -194 | mg | | リン | 160 | 400 | -240 | mg | | 鉄 | 1.3 | 29 | -27.7 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 2.9 | -2.4 | mg | | 銅 | 0.11 | 0.8 | -0.69 | mg | | マンガン | 0.54 | 4.84 | -4.3 | mg | | ヨウ素 | 430 | 5 | 425 | μg | | セレン | 13 | 18 | -5 | μg | | クロム | 5 | 21 | -16 | μg | | モリブデン | 19 | 42 | -23 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 20 | -20 | μg | | β-カロテン | 52 | 380 | -328 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 0 | 2 | μg | | β-カロテン当量 | 53 | 390 | -337 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 32 | -28 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.6 | 4.4 | -1.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0.6 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 5.4 | 2.6 | 2.8 | mg | | δ-トコフェロール | 2.8 | 0.1 | 2.7 | mg | | ビタミンK | 5 | 86 | -81 | μg | | ビタミンB1 | 0.11 | 0.41 | -0.3 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.25 | -0.2 | mg | | ナイアシン | 1 | 7 | -6 | mg | | ナイアシン当量 | 2.9 | 8.7 | -5.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.59 | -0.54 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 12 | 60 | -48 | μg | | パントテン酸 | 0.25 | 2.06 | -1.81 | mg | | ビオチン | 2 | 28 | -26 | μg | | ビタミンC | 1 | 2 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.7 | 0.1 | 6.6 | g | | 備考 | 別名： カップうどん
調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |