小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） といわのり 素干しの栄養素を比較
小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）といわのり 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） | いわのり 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 15.2 | 8.4 | 6.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.7 | 26.5 | -18.8 | g | | たんぱく質 | 9.2 | 34.8 | -25.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 5.4 | 0.4 | 5 | g | | コレステロール | 6 | 30 | -24 | mg | | 脂質 | 5.8 | 0.7 | 5.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 59.5 | 0.5 | 59 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 54.3 | 0.4 | 53.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 58 | 11.3 | 46.7 | g | | 食物繊維総量 | 6.4 | 36.4 | -30 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 62.6 | 39.1 | 23.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 7.2 | 17 | -9.8 | g | | ナトリウム | 2800 | 2100 | 700 | mg | | カリウム | 250 | 4500 | -4250 | mg | | カルシウム | 48 | 86 | -38 | mg | | マグネシウム | 26 | 340 | -314 | mg | | リン | 100 | 530 | -430 | mg | | 鉄 | 1.2 | 48 | -46.8 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 2.3 | -1.9 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.39 | -0.29 | mg | | マンガン | 0.66 | 1.58 | -0.92 | mg | | ヨウ素 | 58 | | 58 | μg | | セレン | 14 | | 14 | μg | | クロム | 7 | | 7 | μg | | モリブデン | 18 | | 18 | μg | | レチノール | Tr | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 14 | 3600 | -3586 | μg | | β-カロテン | 130 | 25000 | -24870 | μg | | β-クリプトキサンチン | 9 | 1900 | -1891 | μg | | β-カロテン当量 | 140 | 28000 | -27860 | μg | | レチノール活性当量 | 12 | 2300 | -2288 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.1 | 4.2 | -3.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 3.5 | 0 | 3.5 | mg | | δ-トコフェロール | 1.7 | 0 | 1.7 | mg | | ビタミンK | 9 | 1700 | -1691 | μg | | ビタミンB1 | 0.16 | 0.57 | -0.41 | mg | | ビタミンB2 | 0.13 | 2.07 | -1.94 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 5.4 | -4.6 | mg | | ナイアシン当量 | 2.2 | 13 | -10.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.38 | -0.31 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 40 | -40 | μg | | 葉酸 | 21 | 1500 | -1479 | μg | | パントテン酸 | 0.35 | 0.71 | -0.36 | mg | | ビオチン | 2.9 | | 2.9 | μg | | ビタミンC | 1 | 3 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 7.1 | 5.3 | 1.8 | g | | 備考 | 別名： カップラーメン
調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | すき干ししたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |