小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 （添付調味料等を含むもの） とあまのり 焼きのりの栄養素を比較
小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 （添付調味料等を含むもの）とあまのり 焼きのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 （添付調味料等を含むもの） | あまのり 焼きのり | 差 | 単位 | | 水分 | 11.1 | 2.3 | 8.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.9 | 32 | -25.1 | g | | たんぱく質 | 8.2 | 41.4 | -33.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 15.6 | 2.2 | 13.4 | g | | コレステロール | 2 | 22 | -20 | mg | | 脂質 | 18.6 | 3.7 | 14.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 59.4 | 1.9 | 57.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 54.5 | 1.7 | 52.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 56.1 | 19.2 | 36.9 | g | | 食物繊維総量 | 5.7 | 36 | -30.3 | g | | 糖アルコール | 0 | Tr | 0 | g | | 炭水化物 | 57.5 | 44.3 | 13.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 4.5 | 8.3 | -3.8 | g | | ナトリウム | 1500 | 530 | 970 | mg | | カリウム | 180 | 2400 | -2220 | mg | | カルシウム | 180 | 280 | -100 | mg | | マグネシウム | 27 | 300 | -273 | mg | | リン | 89 | 700 | -611 | mg | | 鉄 | 1 | 11 | -10 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 3.6 | -3.2 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.55 | -0.43 | mg | | マンガン | 0.56 | 3.72 | -3.16 | mg | | ヨウ素 | 6 | 2100 | -2094 | μg | | セレン | 16 | 9 | 7 | μg | | クロム | 4 | 6 | -2 | μg | | モリブデン | 15 | 220 | -205 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 1 | 4100 | -4099 | μg | | β-カロテン | 50 | 25000 | -24950 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 980 | -979 | μg | | β-カロテン当量 | 51 | 27000 | -26949 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 2300 | -2296 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 3.1 | 4.6 | -1.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 4.4 | 0 | 4.4 | mg | | δ-トコフェロール | 3.2 | 0 | 3.2 | mg | | ビタミンK | 14 | 390 | -376 | μg | | ビタミンB1 | 0.48 | 0.69 | -0.21 | mg | | ビタミンB2 | 0.66 | 2.33 | -1.67 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 12 | -11.2 | mg | | ナイアシン当量 | 2.1 | 20 | -17.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.59 | -0.53 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 13 | 1900 | -1887 | μg | | パントテン酸 | 0.38 | 1.18 | -0.8 | mg | | ビオチン | 1.9 | 47 | -45.1 | μg | | ビタミンC | 1 | 210 | -209 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 3.8 | 1.3 | 2.5 | g | | 備考 | 別名： カップ焼きそば
調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |