小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 （添付調味料等を含むもの） とあまのり ほしのりの栄養素を比較
小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 （添付調味料等を含むもの）とあまのり ほしのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 （添付調味料等を含むもの） | あまのり ほしのり | 差 | 単位 | | 水分 | 11.1 | 8.4 | 2.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.9 | 30.7 | -23.8 | g | | たんぱく質 | 8.2 | 39.4 | -31.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 15.6 | 2.2 | 13.4 | g | | コレステロール | 2 | 21 | -19 | mg | | 脂質 | 18.6 | 3.7 | 14.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 59.4 | 0.5 | 58.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 54.5 | 0.4 | 54.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 56.1 | 17.7 | 38.4 | g | | 食物繊維総量 | 5.7 | 31.2 | -25.5 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 57.5 | 38.7 | 18.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 4.5 | 9.8 | -5.3 | g | | ナトリウム | 1500 | 610 | 890 | mg | | カリウム | 180 | 3100 | -2920 | mg | | カルシウム | 180 | 140 | 40 | mg | | マグネシウム | 27 | 340 | -313 | mg | | リン | 89 | 690 | -601 | mg | | 鉄 | 1 | 11 | -10 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 3.7 | -3.3 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.62 | -0.5 | mg | | マンガン | 0.56 | 2.51 | -1.95 | mg | | ヨウ素 | 6 | 1400 | -1394 | μg | | セレン | 16 | 7 | 9 | μg | | クロム | 4 | 5 | -1 | μg | | モリブデン | 15 | 93 | -78 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 1 | 8800 | -8799 | μg | | β-カロテン | 50 | 38000 | -37950 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 1900 | -1899 | μg | | β-カロテン当量 | 51 | 43000 | -42949 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 3600 | -3596 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 3.1 | 4.3 | -1.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 4.4 | 0 | 4.4 | mg | | δ-トコフェロール | 3.2 | 0 | 3.2 | mg | | ビタミンK | 14 | 2600 | -2586 | μg | | ビタミンB1 | 0.48 | 1.21 | -0.73 | mg | | ビタミンB2 | 0.66 | 2.68 | -2.02 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 12 | -11.2 | mg | | ナイアシン当量 | 2.1 | 20 | -17.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.61 | -0.55 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 78 | -78 | μg | | 葉酸 | 13 | 1200 | -1187 | μg | | パントテン酸 | 0.38 | 0.93 | -0.55 | mg | | ビオチン | 1.9 | 41 | -39.1 | μg | | ビタミンC | 1 | 160 | -159 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 3.8 | 1.5 | 2.3 | g | | 備考 | 別名： カップ焼きそば
調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | すき干ししたもの
別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |