小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 （添付調味料等を含むもの） と香辛料類 パセリ 乾の栄養素を比較
小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 （添付調味料等を含むもの）と香辛料類 パセリ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 （添付調味料等を含むもの） | 香辛料類 パセリ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 11.1 | 5 | 6.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.9 | 27.7 | -20.8 | g | | たんぱく質 | 8.2 | 28.7 | -20.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 15.6 | 2.2 | 13.4 | g | | コレステロール | 2 | 0 | 2 | mg | | 脂質 | 18.6 | 2.2 | 16.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 59.4 | 5.5 | 53.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 54.5 | 5.4 | 49.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 56.1 | 52.6 | 3.5 | g | | 食物繊維総量 | 5.7 | | 5.7 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 57.5 | 51.6 | 5.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 4.5 | 12.5 | -8 | g | | ナトリウム | 1500 | 880 | 620 | mg | | カリウム | 180 | 3600 | -3420 | mg | | カルシウム | 180 | 1300 | -1120 | mg | | マグネシウム | 27 | 380 | -353 | mg | | リン | 89 | 460 | -371 | mg | | 鉄 | 1 | 18 | -17 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 3.6 | -3.2 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.97 | -0.85 | mg | | マンガン | 0.56 | 6.63 | -6.07 | mg | | ヨウ素 | 6 | 22 | -16 | μg | | セレン | 16 | 7 | 9 | μg | | クロム | 4 | 38 | -34 | μg | | モリブデン | 15 | 110 | -95 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン | 50 | 28000 | -27950 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 51 | 28000 | -27949 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 2300 | -2296 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 3.1 | 7.2 | -4.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 4.4 | 1.6 | 2.8 | mg | | δ-トコフェロール | 3.2 | 0 | 3.2 | mg | | ビタミンK | 14 | 1300 | -1286 | μg | | ビタミンB1 | 0.48 | 0.89 | -0.41 | mg | | ビタミンB2 | 0.66 | 2.02 | -1.36 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 12 | -11.2 | mg | | ナイアシン当量 | 2.1 | 20 | -17.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 1.47 | -1.41 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 13 | 1400 | -1387 | μg | | パントテン酸 | 0.38 | 1.68 | -1.3 | mg | | ビオチン | 1.9 | 24 | -22.1 | μg | | ビタミンC | 1 | 820 | -819 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 3.8 | 2.2 | 1.6 | g | | 備考 | 別名： カップ焼きそば
調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |