小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） とわかめ 乾燥わかめ 板わかめの栄養素を比較
小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）とわかめ 乾燥わかめ 板わかめの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） | わかめ 乾燥わかめ 板わかめ | 差 | 単位 | | 水分 | 10 | 7.2 | 2.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 12.7 | -12.7 | g | | たんぱく質 | 10.3 | 16.7 | -6.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 4.9 | 0.5 | 4.4 | g | | コレステロール | 2 | 1 | 1 | mg | | 脂質 | 5.2 | 1.2 | 4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 65.7 | | 65.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 59.8 | | 59.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.1 | 20.3 | 44.8 | g | | 食物繊維総量 | 2.3 | 31.7 | -29.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 67.1 | 47.4 | 19.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 7.4 | 27.5 | -20.1 | g | | ナトリウム | 2700 | 3900 | -1200 | mg | | カリウム | 260 | 7400 | -7140 | mg | | カルシウム | 110 | 960 | -850 | mg | | マグネシウム | 25 | 620 | -595 | mg | | リン | 110 | 330 | -220 | mg | | 鉄 | 0.8 | 6.4 | -5.6 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 5.2 | -4.8 | mg | | 銅 | 0.11 | 0.13 | -0.02 | mg | | マンガン | 0.66 | 1.59 | -0.93 | mg | | ヨウ素 | 13 | | 13 | μg | | セレン | 8 | | 8 | μg | | クロム | 3 | | 3 | μg | | モリブデン | 16 | | 16 | μg | | レチノール | Tr | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 5 | 8400 | -8395 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 97 | -97 | μg | | β-カロテン当量 | 5 | 8500 | -8495 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 710 | -709 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.3 | 2.6 | -1.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 3.8 | 0 | 3.8 | mg | | δ-トコフェロール | 2.2 | 0 | 2.2 | mg | | ビタミンK | 3 | 1800 | -1797 | μg | | ビタミンB1 | 0.21 | 0.62 | -0.41 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 1.5 | -1.46 | mg | | ナイアシン | 1 | 9.5 | -8.5 | mg | | ナイアシン当量 | 2.7 | 14 | -11.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.23 | -0.18 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 14 | 510 | -496 | μg | | パントテン酸 | 0.37 | 0.48 | -0.11 | mg | | ビオチン | 2.2 | | 2.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 20 | -20 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.9 | 9.9 | -3 | g | | 備考 | 別名： インスタントラーメン
調理前のもの、添付調味料等を含む | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |