小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） とその他 青汁 ケールの栄養素を比較
小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）とその他 青汁 ケールの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） | その他 青汁 ケール | 差 | 単位 | | 水分 | 10 | 2.3 | 7.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 10.8 | -10.8 | g | | たんぱく質 | 10.3 | 13.8 | -3.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 4.9 | 2.8 | 2.1 | g | | コレステロール | 2 | 0 | 2 | mg | | 脂質 | 5.2 | 4.4 | 0.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 65.7 | | 65.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 59.8 | | 59.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.1 | 46.7 | 18.4 | g | | 食物繊維総量 | 2.3 | 28 | -25.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 67.1 | 70.2 | -3.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 7.4 | 8.6 | -1.2 | g | | ナトリウム | 2700 | 230 | 2470 | mg | | カリウム | 260 | 2300 | -2040 | mg | | カルシウム | 110 | 1200 | -1090 | mg | | マグネシウム | 25 | 210 | -185 | mg | | リン | 110 | 270 | -160 | mg | | 鉄 | 0.8 | 2.9 | -2.1 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 1.8 | -1.4 | mg | | 銅 | 0.11 | 0.17 | -0.06 | mg | | マンガン | 0.66 | 2.75 | -2.09 | mg | | ヨウ素 | 13 | 5 | 8 | μg | | セレン | 8 | 9 | -1 | μg | | クロム | 3 | 12 | -9 | μg | | モリブデン | 16 | 130 | -114 | μg | | レチノール | Tr | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 24 | -24 | μg | | β-カロテン | 5 | 10000 | -9995 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 110 | -110 | μg | | β-カロテン当量 | 5 | 10000 | -9995 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 860 | -859 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.3 | 9.4 | -8.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0.1 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 3.8 | 1 | 2.8 | mg | | δ-トコフェロール | 2.2 | 0 | 2.2 | mg | | ビタミンK | 3 | 1500 | -1497 | μg | | ビタミンB1 | 0.21 | 0.31 | -0.1 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.8 | -0.76 | mg | | ナイアシン | 1 | 6 | -5 | mg | | ナイアシン当量 | 2.7 | 10 | -7.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.75 | -0.7 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 14 | 820 | -806 | μg | | パントテン酸 | 0.37 | 1.31 | -0.94 | mg | | ビオチン | 2.2 | 20 | -17.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 1100 | -1100 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.9 | 0.6 | 6.3 | g | | 備考 | 別名： インスタントラーメン
調理前のもの、添付調味料等を含む | 粉末製品
硝酸イオン： 0.7 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |