小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） と茶類 （緑茶類） 抹茶 茶の栄養素を比較
小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）と茶類 （緑茶類） 抹茶 茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） | 茶類 （緑茶類） 抹茶 茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 10 | 5 | 5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 23.1 | -23.1 | g | | たんぱく質 | 10.3 | 29.6 | -19.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 4.9 | 3.3 | 1.6 | g | | コレステロール | 2 | 0 | 2 | mg | | 脂質 | 5.2 | 5.3 | -0.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 65.7 | 1.6 | 64.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 59.8 | 1.5 | 58.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.1 | 9.5 | 55.6 | g | | 食物繊維総量 | 2.3 | 38.5 | -36.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 67.1 | 39.5 | 27.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 7.4 | 7.4 | 0 | g | | ナトリウム | 2700 | 6 | 2694 | mg | | カリウム | 260 | 2700 | -2440 | mg | | カルシウム | 110 | 420 | -310 | mg | | マグネシウム | 25 | 230 | -205 | mg | | リン | 110 | 350 | -240 | mg | | 鉄 | 0.8 | 17 | -16.2 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 6.3 | -5.9 | mg | | 銅 | 0.11 | 0.6 | -0.49 | mg | | マンガン | 0.66 | | 0.66 | mg | | ヨウ素 | 13 | | 13 | μg | | セレン | 8 | | 8 | μg | | クロム | 3 | | 3 | μg | | モリブデン | 16 | | 16 | μg | | レチノール | Tr | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 5 | | 5 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 5 | 29000 | -28995 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 2400 | -2399 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.3 | 28 | -26.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 3.8 | 0 | 3.8 | mg | | δ-トコフェロール | 2.2 | 0 | 2.2 | mg | | ビタミンK | 3 | 2900 | -2897 | μg | | ビタミンB1 | 0.21 | 0.6 | -0.39 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 1.35 | -1.31 | mg | | ナイアシン | 1 | 4 | -3 | mg | | ナイアシン当量 | 2.7 | 12 | -9.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.96 | -0.91 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 14 | 1200 | -1186 | μg | | パントテン酸 | 0.37 | 3.7 | -3.33 | mg | | ビオチン | 2.2 | | 2.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 60 | -60 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.9 | 0 | 6.9 | g | | 備考 | 別名： インスタントラーメン
調理前のもの、添付調味料等を含む | 粉末製品
(100 g：182mL、100 mL：55g)カフェイン： 3.2 g、タンニン： 10.0 g、硝酸イオン： Tr | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |