小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） と香辛料類 バジル 粉の栄養素を比較
小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）と香辛料類 バジル 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） | 香辛料類 バジル 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 3 | 10.9 | -7.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 17.3 | -17.3 | g | | たんぱく質 | 10.1 | 21.1 | -11 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 18.6 | 2.2 | 16.4 | g | | コレステロール | 3 | 0 | 3 | mg | | 脂質 | 19.1 | 2.2 | 16.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 60.4 | | 60.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 54.9 | | 54.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 59.5 | 54.4 | 5.1 | g | | 食物繊維総量 | 2.4 | | 2.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 61.4 | 50.6 | 10.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 6.4 | 15.2 | -8.8 | g | | ナトリウム | 2200 | 59 | 2141 | mg | | カリウム | 150 | 3100 | -2950 | mg | | カルシウム | 230 | 2800 | -2570 | mg | | マグネシウム | 25 | 760 | -735 | mg | | リン | 110 | 330 | -220 | mg | | 鉄 | 0.9 | 120 | -119.1 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 3.9 | -3.4 | mg | | 銅 | 0.16 | 1.99 | -1.83 | mg | | マンガン | 0.53 | 10 | -9.47 | mg | | ヨウ素 | 2 | 42 | -40 | μg | | セレン | 16 | 18 | -2 | μg | | クロム | 7 | 47 | -40 | μg | | モリブデン | 16 | 200 | -184 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 13 | 2400 | -2387 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 61 | -60 | μg | | β-カロテン当量 | 14 | 2500 | -2486 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 210 | -209 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.2 | 4.7 | -2.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0.2 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 2.3 | 0.7 | 1.6 | mg | | δ-トコフェロール | 2.5 | 0 | 2.5 | mg | | ビタミンK | 3 | 820 | -817 | μg | | ビタミンB1 | 0.55 | 0.26 | 0.29 | mg | | ビタミンB2 | 0.83 | 1.09 | -0.26 | mg | | ナイアシン | 0.9 | 7.9 | -7 | mg | | ナイアシン当量 | 2.6 | 12 | -9.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 1.75 | -1.7 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 10 | 290 | -280 | μg | | パントテン酸 | 0.44 | 2.39 | -1.95 | mg | | ビオチン | 1.8 | 62 | -60.2 | μg | | ビタミンC | Tr | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 5.6 | 0.1 | 5.5 | g | | 備考 | 別名： インスタントラーメン
調理前のもの、添付調味料等を含む | 別名： めぼうき、 バジリコ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |