小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ味付け とあおさ 素干しの栄養素を比較
小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ味付けとあおさ 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ味付け | あおさ 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 16.9 | -14.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9 | 16.9 | -7.9 | g | | たんぱく質 | 10.1 | 22.1 | -12 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 16.3 | 0.4 | 15.9 | g | | コレステロール | 7 | 1 | 6 | mg | | 脂質 | 16.7 | 0.6 | 16.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 63 | | 63 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 57.3 | | 57.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 62.5 | 18 | 44.5 | g | | 食物繊維総量 | 2.5 | 29.1 | -26.6 | g | | 糖アルコール | 0.1 | | 0.1 | g | | 炭水化物 | 63.5 | 41.7 | 21.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 7.7 | 18.7 | -11 | g | | ナトリウム | 2500 | 3900 | -1400 | mg | | カリウム | 260 | 3200 | -2940 | mg | | カルシウム | 430 | 490 | -60 | mg | | マグネシウム | 29 | 3200 | -3171 | mg | | リン | 110 | 160 | -50 | mg | | 鉄 | 1 | 5.3 | -4.3 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 1.2 | -0.7 | mg | | 銅 | 0.13 | 0.8 | -0.67 | mg | | マンガン | 0.82 | 17 | -16.18 | mg | | ヨウ素 | | 2200 | -2200 | μg | | セレン | | 8 | -8 | μg | | クロム | | 160 | -160 | μg | | モリブデン | | 23 | -23 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 300 | -300 | μg | | β-カロテン | 0 | 2500 | -2500 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 27 | -27 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 2700 | -2700 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 220 | -220 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 3.1 | 1.1 | 2 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 3.1 | 0 | 3.1 | mg | | δ-トコフェロール | 2.5 | 0 | 2.5 | mg | | ビタミンK | 1 | 5 | -4 | μg | | ビタミンB1 | 1.46 | 0.07 | 1.39 | mg | | ビタミンB2 | 1.67 | 0.48 | 1.19 | mg | | ナイアシン | 1 | 10 | -9 | mg | | ナイアシン当量 | 2.5 | 16 | -13.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.09 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 1.3 | -1.3 | μg | | 葉酸 | 12 | 180 | -168 | μg | | パントテン酸 | 0.41 | 0.44 | -0.03 | mg | | ビオチン | | 31 | -31 | μg | | ビタミンC | 0 | 25 | -25 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.4 | 9.9 | -3.5 | g | | 備考 | 別名： インスタントラーメン
添付調味料等を含む | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |