小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ味付け と畜肉類 ぶた ［プレスハム類］ プレスハムの栄養素を比較
小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ味付けと畜肉類 ぶた ［プレスハム類］ プレスハムの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ味付け | 畜肉類 ぶた ［プレスハム類］ プレスハム | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 73.3 | -71.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9 | 12.9 | -3.9 | g | | たんぱく質 | 10.1 | 15.4 | -5.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 16.3 | 3.7 | 12.6 | g | | コレステロール | 7 | 43 | -36 | mg | | 脂質 | 16.7 | 4.5 | 12.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 63 | 4.9 | 58.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 57.3 | 4.5 | 52.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 62.5 | 6.8 | 55.7 | g | | 食物繊維総量 | 2.5 | 0 | 2.5 | g | | 糖アルコール | 0.1 | | 0.1 | g | | 炭水化物 | 63.5 | 3.9 | 59.6 | g | | 有機酸 | | 0.5 | -0.5 | g | | 灰分 | 7.7 | 2.9 | 4.8 | g | | ナトリウム | 2500 | 930 | 1570 | mg | | カリウム | 260 | 150 | 110 | mg | | カルシウム | 430 | 8 | 422 | mg | | マグネシウム | 29 | 13 | 16 | mg | | リン | 110 | 260 | -150 | mg | | 鉄 | 1 | 1.2 | -0.2 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 1.5 | -1 | mg | | 銅 | 0.13 | 0.09 | 0.04 | mg | | マンガン | 0.82 | 0.03 | 0.79 | mg | | ヨウ素 | | 41 | -41 | μg | | セレン | | 21 | -21 | μg | | クロム | | 5 | -5 | μg | | モリブデン | | 3 | -3 | μg | | レチノール | 0 | Tr | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | (Tr) | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.3 | -0.3 | μg | | α-トコフェロール | 3.1 | 0.3 | 2.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 3.1 | 0.1 | 3 | mg | | δ-トコフェロール | 2.5 | 0.1 | 2.4 | mg | | ビタミンK | 1 | 3 | -2 | μg | | ビタミンB1 | 1.46 | 0.55 | 0.91 | mg | | ビタミンB2 | 1.67 | 0.18 | 1.49 | mg | | ナイアシン | 1 | 3.8 | -2.8 | mg | | ナイアシン当量 | 2.5 | 7 | -4.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.14 | -0.08 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 1.8 | -1.8 | μg | | 葉酸 | 12 | 3 | 9 | μg | | パントテン酸 | 0.41 | 0.5 | -0.09 | mg | | ビオチン | | 2 | -2 | μg | | ビタミンC | 0 | 43 | -43 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.4 | 2.4 | 4 | g | | 備考 | 別名： インスタントラーメン
添付調味料等を含む | ビタミンC： 酸化防止用として添加された食品を含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |