小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ味付け と魚類 あゆ 天然 内臓 焼きの栄養素を比較
小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ味付けと魚類 あゆ 天然 内臓 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ味付け | 魚類 あゆ 天然 内臓 焼き | 差 | 単位 | | 水分 | 2 | 58.6 | -56.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9 | | 9 | g | | たんぱく質 | 10.1 | 23 | -12.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 16.3 | 7.5 | 8.8 | g | | コレステロール | 7 | 230 | -223 | mg | | 脂質 | 16.7 | 10.1 | 6.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 63 | 0.4 | 62.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 57.3 | 0.4 | 56.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 62.5 | 3 | 59.5 | g | | 食物繊維総量 | 2.5 | 0 | 2.5 | g | | 糖アルコール | 0.1 | | 0.1 | g | | 炭水化物 | 63.5 | 0.4 | 63.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 7.7 | 7.9 | -0.2 | g | | ナトリウム | 2500 | 170 | 2330 | mg | | カリウム | 260 | 520 | -260 | mg | | カルシウム | 430 | 140 | 290 | mg | | マグネシウム | 29 | 76 | -47 | mg | | リン | 110 | 470 | -360 | mg | | 鉄 | 1 | 63 | -62 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 2.7 | -2.2 | mg | | 銅 | 0.13 | 0.44 | -0.31 | mg | | マンガン | 0.82 | 6.19 | -5.37 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 2000 | -2000 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | Tr | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | (Tr) | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2000 | -2000 | μg | | ビタミンD | 0 | 4 | -4 | μg | | α-トコフェロール | 3.1 | 3.2 | -0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 3.1 | 0 | 3.1 | mg | | δ-トコフェロール | 2.5 | 0 | 2.5 | mg | | ビタミンK | 1 | 80 | -79 | μg | | ビタミンB1 | 1.46 | 0.28 | 1.18 | mg | | ビタミンB2 | 1.67 | 1 | 0.67 | mg | | ナイアシン | 1 | 8.6 | -7.6 | mg | | ナイアシン当量 | 2.5 | 12 | -9.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.17 | -0.11 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 50 | -50 | μg | | 葉酸 | 12 | 250 | -238 | μg | | パントテン酸 | 0.41 | 1.67 | -1.26 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 5 | -5 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.4 | 0.4 | 6 | g | | 備考 | 別名： インスタントラーメン
添付調味料等を含む | 魚体全体を焼いた後、 取り出したもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |