小麦 ［パン類］ クロワッサン リッチタイプ とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
小麦 ［パン類］ クロワッサン リッチタイプとあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 小麦 ［パン類］ クロワッサン リッチタイプ | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 20 | 3.4 | 16.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.2 | 31.5 | -24.3 | g | | たんぱく質 | 7.9 | 40 | -32.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 25.4 | 2.1 | 23.3 | g | | コレステロール | 35 | 21 | 14 | mg | | 脂質 | 26.8 | 3.5 | 23.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 14.3 | -14.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 13.5 | -13.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 44.2 | 26 | 18.2 | g | | 食物繊維総量 | 1.8 | 25.2 | -23.4 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 43.9 | 41.8 | 2.1 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 1.4 | 11.3 | -9.9 | g | | ナトリウム | 470 | 1700 | -1230 | mg | | カリウム | 90 | 2700 | -2610 | mg | | カルシウム | 21 | 170 | -149 | mg | | マグネシウム | 17 | 290 | -273 | mg | | リン | 67 | 710 | -643 | mg | | 鉄 | 0.6 | 8.2 | -7.6 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 3.7 | -3.1 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.59 | -0.49 | mg | | マンガン | 0.29 | 2.35 | -2.06 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 5 | 5600 | -5595 | μg | | β-カロテン | 66 | 29000 | -28934 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1200 | -1200 | μg | | β-カロテン当量 | 69 | 32000 | -31931 | μg | | レチノール活性当量 | 6 | 2700 | -2694 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 1.9 | 3.7 | -1.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 5.3 | 0 | 5.3 | mg | | δ-トコフェロール | 1.2 | 0 | 1.2 | mg | | ビタミンK | (Tr) | 650 | -650 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.61 | -0.53 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 2.31 | -2.28 | mg | | ナイアシン | 1 | 12 | -11 | mg | | ナイアシン当量 | 2.6 | 20 | -17.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.51 | -0.48 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 33 | 1600 | -1567 | μg | | パントテン酸 | 0.44 | 1.28 | -0.84 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 200 | -200 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.2 | 4.3 | -3.1 | g | | 備考 | | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |