小麦 ［パン類］ ロールパン と調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの栄養素を比較
小麦 ［パン類］ ロールパンと調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 小麦 ［パン類］ ロールパン | 調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけ | 差 | 単位 | | 水分 | 30.7 | 2.9 | 27.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.5 | 17.8 | -9.3 | g | | たんぱく質 | 10.1 | 20.2 | -10.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.5 | 2.7 | 5.8 | g | | コレステロール | (Tr) | 64 | -64 | mg | | 脂質 | 9 | 3.7 | 5.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 49.7 | 29.7 | 20 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 45.7 | 27.9 | 17.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 48.6 | 37.2 | 11.4 | g | | 食物繊維総量 | 2 | 3.5 | -1.5 | g | | 糖アルコール | Tr | | 0 | g | | 炭水化物 | 48.6 | 37.1 | 11.5 | g | | 有機酸 | | 0 | 0 | g | | 灰分 | 1.6 | 35.6 | -34 | g | | ナトリウム | 490 | 13000 | -12510 | mg | | カリウム | 110 | 560 | -450 | mg | | カルシウム | 44 | 72 | -28 | mg | | マグネシウム | 22 | 55 | -33 | mg | | リン | 97 | 230 | -133 | mg | | 鉄 | 0.7 | 2.1 | -1.4 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 0.9 | -0.1 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.14 | -0.02 | mg | | マンガン | 0.29 | 0.27 | 0.02 | mg | | ヨウ素 | | 3700 | -3700 | μg | | セレン | | 27 | -27 | μg | | クロム | | 2 | -2 | μg | | モリブデン | | 12 | -12 | μg | | レチノール | 0 | 10 | -10 | μg | | α-カロテン | 0 | 190 | -190 | μg | | β-カロテン | 15 | 1200 | -1185 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 47 | -47 | μg | | β-カロテン当量 | 15 | 2100 | -2085 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 180 | -179 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 8.3 | -8.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.5 | 1.5 | -1 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | 0.1 | 0.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | ビタミンK | (Tr) | 100 | -100 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.16 | -0.06 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.29 | -0.23 | mg | | ナイアシン | 1.3 | 5.7 | -4.4 | mg | | ナイアシン当量 | 3.1 | 9.3 | -6.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.25 | -0.22 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 5.4 | -5.4 | μg | | 葉酸 | 38 | 140 | -102 | μg | | パントテン酸 | 0.61 | 0.93 | -0.32 | mg | | ビオチン | | 4.7 | -4.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 12 | -12 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.2 | 33.8 | -32.6 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |