小麦 [パン類] コッペパン と(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 冷凍の栄養素を比較

小麦 [パン類] コッペパン(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 冷凍の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分小麦 [パン類] コッペパン(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 冷凍単位
水分3778.1-41.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.31.36 g
たんぱく質8.52.26.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.60.23.4 g
コレステロール(Tr)00 mg
脂質3.80.33.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)49.615.733.9 g
利用可能炭水化物(質量計)45.314.630.7 g
差引き法による利用可能炭水化物48.514.933.6 g
食物繊維総量24.2-2.2 g
糖アルコール00 g
炭水化物49.118.530.6 g
有機酸Tr0.4-0.4 g
灰分1.60.90.7 g
ナトリウム5203517 mg
カリウム95430-335 mg
カルシウム372512 mg
マグネシウム2426-2 mg
リン754629 mg
10.50.5 mg
亜鉛0.70.60.1 mg
0.120.050.07 mg
マンガン0.390.140.25 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン3700-3700 μg
β-クリプトキサンチン57-57 μg
β-カロテン当量03800-3800 μg
レチノール活性当量0310-310 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.44.2-3.8 mg
β-トコフェロール0.10.10 mg
γ-トコフェロール0.81.1-0.3 mg
δ-トコフェロール0.200.2 mg
ビタミンK(Tr)17-17 μg
ビタミンB10.080.060.02 mg
ビタミンB20.080.09-0.01 mg
ナイアシン0.71.3-0.6 mg
ナイアシン当量2.21.70.5 mg
ビタミンB60.040.19-0.15 mg
ビタミンB12(Tr)00 μg
葉酸4548-3 μg
パントテン酸0.630.440.19 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC034-34 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.301.3 g
備考別名: くりかぼちゃ 硝酸イオン: Tr0
可食部100g当たりの成分です。
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