小麦 ［パン類］ コッペパン とらっかせい バターピーナッツの栄養素を比較
小麦 ［パン類］ コッペパンとらっかせい バターピーナッツの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 小麦 ［パン類］ コッペパン | らっかせい バターピーナッツ | 差 | 単位 | | 水分 | 37 | 2.4 | 34.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.3 | 22.6 | -15.3 | g | | たんぱく質 | 8.5 | 23.3 | -14.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.6 | 51.8 | -48.2 | g | | コレステロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 3.8 | 53.2 | -49.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 49.6 | 8.9 | 40.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 45.3 | 8.3 | 37 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 48.5 | 10.6 | 37.9 | g | | 食物繊維総量 | 2 | 9.5 | -7.5 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 49.1 | 18.3 | 30.8 | g | | 有機酸 | Tr | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 1.6 | 2.8 | -1.2 | g | | ナトリウム | 520 | 120 | 400 | mg | | カリウム | 95 | 700 | -605 | mg | | カルシウム | 37 | 50 | -13 | mg | | マグネシウム | 24 | 190 | -166 | mg | | リン | 75 | 380 | -305 | mg | | 鉄 | 1 | 2 | -1 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 3.1 | -2.4 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.64 | -0.52 | mg | | マンガン | 0.39 | 2.81 | -2.42 | mg | | ヨウ素 | | 1 | -1 | μg | | セレン | | 5 | -5 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 68 | -68 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 4 | -4 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 5 | -5 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | Tr | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 1.9 | -1.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 3.3 | -2.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0.4 | -0.2 | mg | | ビタミンK | (Tr) | Tr | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.2 | -0.12 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 0.1 | -0.02 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 17 | -16.3 | mg | | ナイアシン当量 | 2.2 | 21 | -18.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.48 | -0.44 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 45 | 98 | -53 | μg | | パントテン酸 | 0.63 | 2.42 | -1.79 | mg | | ビオチン | | 96 | -96 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 0.3 | 1 | g | | 備考 | | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |