小麦 [パン類] コッペパン と調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いかなごしょうゆの栄養素を比較

小麦 [パン類] コッペパン調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いかなごしょうゆの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分小麦 [パン類] コッペパン調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いかなごしょうゆ単位
水分3763-26 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.39.4-2.1 g
たんぱく質8.513.9-5.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.63.6 g
コレステロール(Tr)00 mg
脂質3.803.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)49.6Tr49.6 g
利用可能炭水化物(質量計)45.3Tr45.3 g
差引き法による利用可能炭水化物48.55.842.7 g
食物繊維総量2Tr2 g
糖アルコール000 g
炭水化物49.12.147 g
有機酸Tr0.9-0.9 g
灰分1.620.8-19.2 g
ナトリウム5208300-7780 mg
カリウム95480-385 mg
カルシウム37334 mg
マグネシウム241410 mg
リン75180-105 mg
10.40.6 mg
亜鉛0.71-0.3 mg
0.120.010.11 mg
マンガン0.3900.39 mg
ヨウ素150-150 μg
セレン43-43 μg
クロム1-1 μg
モリブデンTr0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.400.4 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール0.800.8 mg
δ-トコフェロール0.200.2 mg
ビタミンK(Tr)00 μg
ビタミンB10.0800.08 mg
ビタミンB20.080.31-0.23 mg
ナイアシン0.74.6-3.9 mg
ナイアシン当量2.26.1-3.9 mg
ビタミンB60.040.09-0.05 mg
ビタミンB12(Tr)1-1 μg
葉酸4551-6 μg
パントテン酸0.630.65-0.02 mg
ビオチン17-17 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.321.2-19.9 g
備考(100 g: 82.0 mL、100 mL: 121.9 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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