大麦 大麦めん 茹で物 と海老/蟹類 (かに類) がざみ 生の栄養素を比較

大麦 大麦めん 茹で物海老/蟹類 (かに類) がざみ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分大麦 大麦めん 茹で物海老/蟹類 (かに類) がざみ 生単位
水分7083.1-13.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.410.7-6.3 g
たんぱく質4.814.4-9.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.50.10.4 g
コレステロール079-79 mg
脂質0.60.30.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)25.20.324.9 g
利用可能炭水化物(質量計)22.90.322.6 g
差引き法による利用可能炭水化物22.34.218.1 g
食物繊維総量2.502.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物24.30.324 g
有機酸0 g
灰分0.31.9-1.6 g
ナトリウム64360-296 mg
カリウム10300-290 mg
カルシウム12110-98 mg
マグネシウム1860-42 mg
リン61200-139 mg
0.90.30.6 mg
亜鉛0.63.7-3.1 mg
0.131.1-0.97 mg
マンガン0.270.060.21 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン7-7 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量07-7 μg
レチノール活性当量01-1 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロールTr1.8-1.8 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.040.020.02 mg
ビタミンB20.010.15-0.14 mg
ナイアシン14.2-3.2 mg
ナイアシン当量26.3-4.3 mg
ビタミンB60.010.18-0.17 mg
ビタミンB1204.7-4.7 μg
葉酸522-17 μg
パントテン酸0.260.78-0.52 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC0Tr0 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.20.9-0.7 g
備考原材料配合割合: 大麦粉 50、小麦粉 50別名: わたりがに 廃棄部位: 殻、内臓等0
可食部100g当たりの成分です。
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