大麦 大麦めん 茹で物 と海老/蟹類 (えび類) さくらえび 茹で物の栄養素を比較

大麦 大麦めん 茹で物海老/蟹類 (えび類) さくらえび 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分大麦 大麦めん 茹で物海老/蟹類 (えび類) さくらえび 茹で物単位
水分7075.6-5.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.44.4 g
たんぱく質4.818.2-13.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.50.7-0.2 g
コレステロール0230-230 mg
脂質0.61.5-0.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)25.2(Tr)25.2 g
利用可能炭水化物(質量計)22.9(Tr)22.9 g
差引き法による利用可能炭水化物22.30.821.5 g
食物繊維総量2.52.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物24.3Tr24.3 g
有機酸0 g
灰分0.34.7-4.4 g
ナトリウム64830-766 mg
カリウム10250-240 mg
カルシウム12690-678 mg
マグネシウム1892-74 mg
リン61360-299 mg
0.90.50.4 mg
亜鉛0.61.4-0.8 mg
0.132.05-1.92 mg
マンガン0.270.090.18 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール06-6 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン3-3 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量03-3 μg
レチノール活性当量07-7 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロールTr2.8-2.8 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.040.1-0.06 mg
ビタミンB20.010.08-0.07 mg
ナイアシン11.1-0.1 mg
ナイアシン当量24.2-2.2 mg
ビタミンB60.010.09-0.08 mg
ビタミンB1204.3-4.3 μg
葉酸541-36 μg
パントテン酸0.260.37-0.11 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.22.1-1.9 g
備考原材料配合割合: 大麦粉 50、小麦粉 50殻つき0
可食部100g当たりの成分です。
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