大麦 大麦めん 茹で物 と貝類 さるぼう 味付け缶詰の栄養素を比較

大麦 大麦めん 茹で物貝類 さるぼう 味付け缶詰の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分大麦 大麦めん 茹で物貝類 さるぼう 味付け缶詰単位
水分7066.13.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.44.4 g
たんぱく質4.815.9-11.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.51.3-0.8 g
コレステロール0110-110 mg
脂質0.62.2-1.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)25.212.912.3 g
利用可能炭水化物(質量計)22.911.611.3 g
差引き法による利用可能炭水化物22.313.88.5 g
食物繊維総量2.502.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物24.312.911.4 g
有機酸0 g
灰分0.32.9-2.6 g
ナトリウム64870-806 mg
カリウム1055-45 mg
カルシウム1260-48 mg
マグネシウム1841-23 mg
リン61140-79 mg
0.911-10.1 mg
亜鉛0.64.1-3.5 mg
0.130.130 mg
マンガン0.271.39-1.12 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール0Tr0 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量090-90 μg
レチノール活性当量08-8 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロールTr2.5-2.5 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.040.010.03 mg
ビタミンB20.010.07-0.06 mg
ナイアシン11.6-0.6 mg
ナイアシン当量24.1-2.1 mg
ビタミンB60.010.04-0.03 mg
ビタミンB12025-25 μg
葉酸511-6 μg
パントテン酸0.260.190.07 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.22.2-2 g
備考原材料配合割合: 大麦粉 50、小麦粉 50別名: もがい、赤貝(さるぼう)味付け缶詰 液汁を除いたもの0
可食部100g当たりの成分です。
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