大麦 大麦めん 茹で物 と魚類 さんま 缶詰 味付けの栄養素を比較

大麦 大麦めん 茹で物魚類 さんま 缶詰 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分大麦 大麦めん 茹で物魚類 さんま 缶詰 味付け単位
水分7053.916.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.44.4 g
たんぱく質4.818.9-14.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.517.2-16.7 g
コレステロール098-98 mg
脂質0.618.9-18.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)25.225.2 g
利用可能炭水化物(質量計)22.922.9 g
差引き法による利用可能炭水化物22.37.315 g
食物繊維総量2.502.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物24.35.618.7 g
有機酸0 g
灰分0.32.7-2.4 g
ナトリウム64540-476 mg
カリウム10160-150 mg
カルシウム12280-268 mg
マグネシウム1837-19 mg
リン61350-289 mg
0.91.9-1 mg
亜鉛0.61.1-0.5 mg
0.130.16-0.03 mg
マンガン0.270.080.19 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール025-25 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量025-25 μg
ビタミンD013-13 μg
α-トコフェロールTr2.8-2.8 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.04Tr0.04 mg
ビタミンB20.010.2-0.19 mg
ナイアシン13.5-2.5 mg
ナイアシン当量27.4-5.4 mg
ビタミンB60.010.3-0.29 mg
ビタミンB12012-12 μg
葉酸529-24 μg
パントテン酸0.260.55-0.29 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.21.4-1.2 g
備考原材料配合割合: 大麦粉 50、小麦粉 50別名: さいら 液汁を除いたもの0
可食部100g当たりの成分です。
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